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譚琦，1963年6月出生，博士，二級(jí)研究員，中國(guó)最著名的香菇育種專家。現(xiàn)任上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)，兼任世界食用菌生物學(xué)與產(chǎn)品學(xué)會(huì)主席。

 

譚琦的母親是醫(yī)生，從小的耳聞目染讓她懷揣一個(gè)從醫(yī)的夢(mèng)想。但是1981年參加高考時(shí)卻陰差陽(yáng)錯(cuò)地考入了當(dāng)時(shí)中國(guó)最有名的農(nóng)業(yè)大學(xué)——北京農(nóng)業(yè)大學(xué)（現(xiàn)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)）學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)，1985年畢業(yè)后回到故鄉(xiāng)上海，命運(yùn)將她帶到了中國(guó)最悠久的食用菌研究地——上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所。研究所成立于1960年，是中國(guó)最早成立的食用菌專業(yè)研究所。在這個(gè)研究所里，前十年，譚琦從事的是食用菌病蟲(chóng)害研究，而后開(kāi)始研究中國(guó)最古老的食用菌—香菇。中國(guó)在宋代（公元十三世紀(jì)）就形成了完整的香菇人工栽培技術(shù)，香菇在中國(guó)不僅是產(chǎn)業(yè)傳承的載體，更是歷史和文化的傳承載體。香菇自宋朝以來(lái)，代代有文字記載，時(shí)時(shí)有文人稱頌，在中國(guó)有“國(guó)菇”的美譽(yù)。

譚琦從上世紀(jì)九十年代開(kāi)始潛心于香菇研究，成功選育了香菇“申香”系列新品種（申為上海的簡(jiǎn)稱），為中國(guó)的香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的種源基礎(chǔ)，同時(shí)預(yù)判產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)時(shí)并持續(xù)為產(chǎn)業(yè)提供著滿足多元化需求的香菇新品種。2004年，譚琦博士利用原生質(zhì)體單核體和非對(duì)稱雜交技術(shù)選育了高產(chǎn)的“申香10號(hào)”，為當(dāng)時(shí)日益盛行的鮮香菇內(nèi)銷和出口提供了優(yōu)質(zhì)的品種來(lái)源。2014年利用多元決定系數(shù)和耐高溫篩選技術(shù)，選育了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的“申香215”，其具備了適應(yīng)不同區(qū)域氣候和高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的特點(diǎn)，是中國(guó)境內(nèi)栽培最廣泛的香菇品種之一。目前又帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行適合工廠化生產(chǎn)模式的香菇新品種選育，“滬香F”系列正在申請(qǐng)新品種權(quán)。

譚琦致力于香菇新品種選育的同時(shí)，也積極參與食用菌新品種保護(hù)工作。利用在中國(guó)食用菌界的威望，大力宣傳UPOV的品種保護(hù)理念，呼吁食用菌建立實(shí)質(zhì)性派生品種（EDV）制度，引起了業(yè)內(nèi)對(duì)食用菌新品種保護(hù)的廣泛重視。目前她還作為中國(guó)DUS測(cè)試技術(shù)委員會(huì)委員，帶領(lǐng)本單位科研人員研發(fā)和制定了香菇、黑木耳、靈芝等9個(gè)食用菌DUS測(cè)試指南，這些指南的實(shí)施促使了中國(guó)食用菌品種知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)工作不斷向前推進(jìn)。