河南省鄭州市：消毒菇棚菌袋預(yù)防極端高溫_產(chǎn)業(yè)資訊_食用菌新聞

河南省鄭州市：消毒菇棚菌袋預(yù)防極端高溫

發(fā)布時(shí)間：2021-07-28

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7月19-21日河南省以鄭州市為中心暴雨區(qū)，短時(shí)降雨遠(yuǎn)超歷史極值，對(duì)新鄉(xiāng)市平原新區(qū)食用菌試驗(yàn)示范基地、豫西食用菌重點(diǎn)生產(chǎn)區(qū)域，以及豫東、豫南區(qū)域和新鄉(xiāng)、鶴壁等地的食用菌生產(chǎn)基地都造成了較大的經(jīng)濟(jì)損失。
洪水尚未完全褪去，針對(duì)當(dāng)前的強(qiáng)降雨對(duì)河南省食用菌生產(chǎn)造成較大危害，食用菌產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)該如何采取補(bǔ)救措施，將損失降低到最低限度？7月25日，河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物營(yíng)養(yǎng)與資源環(huán)境研究所食用菌研究開(kāi)發(fā)中心康源春提出，食用菌種植戶待恢復(fù)生活和交通后要積極開(kāi)展生產(chǎn)自救，補(bǔ)救菇棚菌袋，防范極端高溫，考慮到很多菇棚有保溫保濕設(shè)備，一定加強(qiáng)用電安全檢查。同時(shí)，他給出了如下指導(dǎo)意見(jiàn)：
首先，及時(shí)排除積水，避免菇棚傾斜和倒塌，做好菇棚清淤，檢查、加固、修理受損菇棚，排除生產(chǎn)隱患。
其次，做好菌袋清理工作，盡可能收集被雨水沖走的菌袋，單獨(dú)集中存放。對(duì)受災(zāi)較輕的菌袋，清理后及時(shí)上架，減少擺放數(shù)量，加強(qiáng)通風(fēng)，使菌袋水分盡快降到合適的含量，對(duì)受災(zāi)較重的菌袋，盡量分開(kāi)擺放，在適宜的溫度下對(duì)袋子再次進(jìn)行刺孔排濕（具體刺孔數(shù)量要根據(jù)進(jìn)水多少靈活掌握），為秋季正常出菇打好基礎(chǔ)。
第三，對(duì)受災(zāi)菇棚進(jìn)行消毒處理，盡最大努力做好生產(chǎn)場(chǎng)地周邊環(huán)境衛(wèi)生，避免病蟲(chóng)害與各類雜菌的爆發(fā)。
第四，做好產(chǎn)品質(zhì)量和檢疫工作，不能讓問(wèn)題產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
第五，投有農(nóng)業(yè)商業(yè)保險(xiǎn)的食用菌生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)人，要積極上報(bào)保險(xiǎn)公司，做好災(zāi)后理賠工作。
河南省大范圍的強(qiáng)降雨暫時(shí)停止，但康源春主任提醒廣大食用菌種植戶，要密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，一方面，積極采取措施預(yù)防暴雨的再次來(lái)襲，另一方面，預(yù)防極端高溫的危害。
對(duì)此，他建議，密切關(guān)注菌袋內(nèi)培養(yǎng)料的溫度和濕度變化，一旦超過(guò)30攝氏度，需要及時(shí)噴水降溫并加強(qiáng)通風(fēng)，避免高溫缺水導(dǎo)致菌絲萎縮死亡，鑒于前段時(shí)間的暴雨大風(fēng)天氣，需要檢查菇棚遮陽(yáng)網(wǎng)的牢固程度和遮陽(yáng)效果，防止部分區(qū)域暴露。

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