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     荔枝林下種出高檔食材，前不久，廣東省惠州市博羅縣蓮湖村村民試種的赤松茸喜獲豐收。蘑菇因味道鮮美、口感軟嫩，廣受食客歡迎，實現產量和經濟效益雙豐收。

     荔枝林下種植的赤松茸與其它基地的不同，采用的是木糠、谷殼等原材料，投入成本更高，再加上赤松茸比較嬌貴，護理也需更加用心，需每天澆水、保持土壤濕潤，一旦發現問題就要及時處理。正因為用心呵護，基地產出的赤松茸品質好，目前，市場批發價每斤25元，深受消費者歡迎。

     接下來，基地將擴大赤松茸種植規模，同時，向農戶推廣該項新技術。現在，很多農戶都有地，在自家地里搞種植還能節省用地、用工成本，可以產生更多收益。
     基地還將采取“公司+農戶”或“合作社+農戶”模式，通過公司提供技術，進一步帶動博羅縣食用菌產業鏈發展，打造蘑菇種植基地，帶領農戶增收。