江蘇省東海縣:“小香菇”種出“大產業” “石蛋地”里長出致富菇
發布時間:2021-03-15
來源:中國食用菌商務網
3月5日,江蘇省連云港市東海縣曲陽鄉尹官莊村香菇產業園里便熱鬧起來,前來收購香菇的商販排成一排。隨著一聲清脆“叮咚”聲響起,尹培春的手機立刻收到了商販掃碼轉過來的3744元。這樣的田頭交易從2020年10月份持續至今,一天也沒有停止。收完款后,尹培春又急忙走進保鮮庫,忙著受理另一名收購商的“訂單”。
在晨曦的照耀下,覆蓋白膜的大棚如同流云。棚內一排排橫臥在架子上的香菇菌棒,長滿了探出頭來的鮮菇。村民們要在菇沒完全長開的時候采摘,這樣品質好、價格優,采摘后還要給菌棒增加水分。
從前,尹官莊村里的土地被稱為“石蛋地”,產水晶多,但是,種莊稼收成卻少。由于特殊的土質,該村每畝土地承包價格不高于300元。2020年2月份,尹官莊村趁東海縣開展農村公共空間治理之機,將原本被村民侵占的120畝土地收回到村集體。土地價格高,沒有人愿意承包,又不能荒著長草,村支兩委急著尋找破題的答案。搭架子種香菇對土質沒有過高要求,而且效益還不錯,比種莊稼強幾十倍。
2020年3月份,該村籌集220萬元在“石蛋地”上建起20棟日光大棚,尹培春又成功將25萬個香菇菌棒移到大棚內生長。每個菌棒可采摘四茬,每個周期最多一個半月,天熱的時候也可以采摘半個月,可產2斤鮮香菇,成本價格4元左右,這樣算下來,最少收益超過100萬元。
如今,基地已與周邊的陸湖、曲陽等村成立了“黨建+產業”聯盟,基地負責菌棒生產、技術指導和產品銷售,通過擴大全鄉香菇種植規模,以量大質優來滿足更高層次的客戶需求。同時,基地也為本村村民免費提供香菇種植土地,承接香菇菌棒代加工,助推村民致富、村集體增收。目前,該基地已承接該鄉周邊村20萬包香菇菌棒的制作,新申請種植香菇的村民多達6戶,下一步,要將致富好門路向更多村民推廣。
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