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     2月23日，湖南省永州市藍山縣塔峰鎮(zhèn)西埠頭村鑫森種養(yǎng)合作社食用菌種植基地種植戶正在采摘新鮮食用菌。
     在食用菌種植大棚內，擺放整齊的菌棒上長著肥厚鮮嫩的蘑菇。“菌子最重要的是新鮮，我們早上4點多就開始采摘，今天清早已經(jīng)采摘2車送往了縣城各大超市和菜市場，保證市民們能吃到口味最鮮美的菌子。”基地負責人李志輝說。
     食用菌豐收，既豐富了市民的“菜籃子”，又鼓起了村民的“錢袋子”。該合作社采用“基地+貧困戶”模式，常年吸收周邊30多位村民在基地就業(yè)，去年，還對153戶結對的貧困戶進行了菌棒發(fā)放、技術指導、保底收購等幫扶措施，有效幫助群眾脫貧致富。
     小小食用菌，致富大產業(yè)。李志輝2002年開始種植食用菌，經(jīng)過多年實踐摸索，種植技術越來越成熟，收入也逐年攀升。如今，他成功注冊了商標，擁有了自己的品牌，擴建的10多畝大棚基地已開始動工并將引入優(yōu)質食用菌新品種，將綠色高端食用菌銷往粵港澳大灣區(qū)，通過進一步擴大市場規(guī)模，打造特色品牌，帶動更多農戶增收致富。