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     1月7-8日，零下24℃的低溫天氣絲毫沒有影響陜西省延安市富縣食用菌種植戶學習的熱情。富縣蔬菜中心為了提高廣大蔬菜、食用菌、中藥材生產人員和精準扶貧戶的技術水平，應對當前低溫天氣對設施蔬菜、食用菌產業的影響，舉辦了“全縣特色產業扶貧冬季培訓會”。各蔬菜鄉鎮、街道辦事處菜農、精準扶貧戶和2021年計劃發展日光溫室蔬菜基地的村干部、各蔬菜鄉鎮（街道辦事處）分管蔬菜工作的領導、蔬菜中心全體人員共140余人參加了培訓。
     1月7日為室內培訓，領導聘請了延安大學生命科學學院講師、碩導白朕卿，延安市職業技術學院高級實驗員呼景明，市縣有關專家就食用菌、中藥材等栽培技術進行了培訓，并邀請縣講師團團長高榮輝對十九屆五中全會精神進行了解讀，富鹿農副產品農業專業合作社負責人與大家分享了農產品“互聯網+農戶”情況。
     1月8日，種植戶現場觀摩學習了富縣榆黃蔬菜產業園區，甘泉縣道鎮紀豐農業示范園新技術、新品種應用，蘭家川、南義溝、下寺彎鎮日光溫室蔬菜規模化發展、道鎮蒙家灣、勞山鄉食用菌生產基地等生產點。
     本次培訓會針對當前富縣特色產業生產現狀，從食用菌、中藥材主要栽培品種等方面對種植戶進行了深入、細致的分析和講解。
     專家與農戶進行了面對面的交流，就生產過程中的問題做出解答。培訓班上，學員們學到了蔬菜生產的新技術、新方法、新知識，解放了思想，開闊了眼界，大大提高了大家發展蔬菜、食用菌、中藥材技術水平，更加增添了發展的熱情和信心。