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     近年來(lái)，湖南省永州市藍(lán)山縣大橋瑤族鄉(xiāng)大源村結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)和實(shí)際情況，因地制宜，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，以發(fā)展合作社為支柱，持續(xù)拓寬村民增收致富路。
     走進(jìn)香菇大棚生產(chǎn)基地，整齊劃一的菌棒映入眼簾，安靜的依靠在鐵線上，香菇從菌棒里冒頭?；毓と藢⒋笮∵m宜、品相好的香菇采摘下來(lái)。
     據(jù)了解，目前，基地有香菇大棚43個(gè)，每年11月底至次年5月是香菇的最佳采摘期。由于種植過(guò)程采用的是無(wú)公害防治，而且有專業(yè)技術(shù)人員把關(guān)粉碎、和料、灌包、高溫滅菌等流程，大棚里培育出來(lái)的香菇傘柄粗短、個(gè)頭圓潤(rùn)矮小，比市場(chǎng)上的普通香菇香味更濃郁，口感更爽脆、香甜，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

     目前，香菇基地里約有12萬(wàn)個(gè)菌棒，每個(gè)菌棒可產(chǎn)香菇約1斤，按照批發(fā)價(jià)4-5元每斤，預(yù)計(jì)產(chǎn)值可達(dá)60萬(wàn)元。村民在基地務(wù)工的同時(shí)又能學(xué)到技術(shù)，以后還可以自己種植香菇，共同打造“大源牌”優(yōu)質(zhì)香菇，一起增收致富。