松茸對(duì)日出口量滑坡_產(chǎn)業(yè)資訊_食用菌新聞

松茸對(duì)日出口量滑坡

發(fā)布時(shí)間：2020-09-21

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在日本，松茸素有“秋季味覺(jué)之王”的美譽(yù)。每年，日本國(guó)內(nèi)市場(chǎng)都會(huì)迎來(lái)松茸消費(fèi)旺季。中國(guó)松茸由于產(chǎn)量大、價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯，深受日本消費(fèi)者喜愛(ài)。今年，受到新冠疫情的影響，大量航班停飛，導(dǎo)致許多中國(guó)松茸無(wú)法運(yùn)到日本，造成了松茸消費(fèi)市場(chǎng)的異變。

其實(shí)，大量航班因疫情而取消只是影響國(guó)產(chǎn)松茸對(duì)日本出口量下滑的因素之一。近幾年，松茸出口日本的生意很難做，稍有不慎可能虧本。目前，頂級(jí)的國(guó)產(chǎn)松茸很少再出口到日本。

中國(guó)松茸對(duì)日本市場(chǎng)吸引力下滑是主要原因之一，高端出口成賠本買(mǎi)賣(mài)。最近幾年，鮮貨松茸出口不像以前那么好做，做松茸貿(mào)易公司的業(yè)績(jī)每年都在大幅下滑，日本市場(chǎng)基本買(mǎi)不到頂級(jí)的中國(guó)松茸。日本的青果市場(chǎng)（大型水果蔬菜批發(fā)市場(chǎng)）要收取8%的管理費(fèi)，負(fù)責(zé)跟青果市場(chǎng)對(duì)接的中介公司還要收取至少3%的勞務(wù)費(fèi)，本來(lái)沒(méi)有多少利潤(rùn)，日方要求又很?chē)?yán)格，如果遇到一兩次退貨，絕對(duì)虧本，做低端鮮貨松茸出口生意，還有一些利潤(rùn)。

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