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    發(fā)布時(shí)間：2020-09-11

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    山東省煙臺(tái)市萊山區(qū)院格莊街道鄭家莊村黨支部領(lǐng)辦合作社精心種植的草菇成熟了，合作社的成員正在忙著采摘。據(jù)了解，草菇在煙臺(tái)市是新鮮玩意，合作社是煙臺(tái)首家種植草菇的，目前大獲全勝！

    草菇營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，富含維生素C和多種氨基酸，還含有磷、鉀、鈣等多種礦質(zhì)元素，深受顧客歡迎。其最大的優(yōu)點(diǎn)就是出菇快且豐收期長(zhǎng)，一個(gè)月的豐收期內(nèi)總共能出4茬，保證了產(chǎn)量。目前，合作社第1茬草菇產(chǎn)量達(dá)到1000斤，已銷售完畢，收入達(dá)到6000余元，隨著種植經(jīng)驗(yàn)的積累，每茬產(chǎn)量將達(dá)到2000斤，待4茬全部收獲，短短40多天，2個(gè)草菇大棚預(yù)計(jì)能為村集體增收超過(guò)11萬(wàn)元。

    鄭家莊村黨支部領(lǐng)辦合作社要實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量發(fā)展，選準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)很關(guān)鍵。鄭家莊村黨支部領(lǐng)辦合作社積極探索、敢于嘗試，發(fā)展食用菌栽培產(chǎn)業(yè)，先后成功種植了羊肚菌、大球蓋菇、草菇等稀有菌菇品種。

    2019年7月，通過(guò)服務(wù)隊(duì)、街道工委牽線搭橋，合作社與魯東大學(xué)農(nóng)林作物遺傳改良中心達(dá)成了合作協(xié)議，成立了“女博士創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)實(shí)踐服務(wù)點(diǎn)”，從此，合作社擁有了自己的專家團(tuán)，為合作社提供了科技和人才支撐，通過(guò)食用菌品種合理搭配，實(shí)現(xiàn)四季出菇，致力將鄭家莊村打造成食用菌種植樣板示范村。

         在多方協(xié)助下，山東省農(nóng)科院食用菌團(tuán)隊(duì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食用菌研究室等專家走進(jìn)合作社大棚，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)；閭坊文旅集團(tuán)、煙臺(tái)“十惠團(tuán)”“社區(qū)超市”等多家網(wǎng)絡(luò)電商平臺(tái)與合作社商討合作事宜，拓展線上銷售渠道；同時(shí)，烘干機(jī)和冷風(fēng)庫(kù)購(gòu)置提上日程，用于草菇烘干及冷藏保存，延長(zhǎng)草菇保質(zhì)期，與中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行開展合作，爭(zhēng)取“強(qiáng)村貸”資金30萬(wàn)元，解決資金周轉(zhuǎn)困難。

    有了好的產(chǎn)品與銷售渠道，接下來(lái)，黨支部領(lǐng)辦合作社為產(chǎn)品注冊(cè)了商標(biāo)，命名為“鄭家莊”，由5種色彩構(gòu)成，紅、黃、綠、橙、藍(lán)分別代表政府、收獲、農(nóng)業(yè)、希望、幫扶。商標(biāo)里運(yùn)用抽象藝術(shù)凸顯了r和z兩個(gè)字母，分別代表了瑞民合作社和鄭家莊村，寄托了鄭家莊人美好的愿望，也見證著鄭家莊的蛻變。

    產(chǎn)品是品牌最好的代言，只有產(chǎn)品過(guò)硬，才能將品牌打響。為了了解更多食用菌方面的知識(shí)，56歲的鄭奎波學(xué)會(huì)上網(wǎng)查閱資料，還專門買了食用菌種植方面的書籍用來(lái)學(xué)習(xí)。為了掌握最新的食用菌管理技術(shù)，合作社繼續(xù)深化與魯東大學(xué)女博士創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的合作，將合作社作為創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的科研實(shí)踐基地，形成科研、教學(xué)、實(shí)踐相互促進(jìn)、合作共贏的良好格局，為鄭家莊食用菌品牌打造奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
     

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