（本網(wǎng)訊：記者 徐麗）劉宇于1992年畢業(yè)于中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，工作后與蘑菇結(jié)下了深厚情誼。目前主要從事食用菌育種與栽培技術(shù)研究以及技術(shù)推廣服務(wù)工作，經(jīng)常深入國(guó)家級(jí)貧困縣，親眼目睹了貧困戶的無(wú)助，于是他利用自己所掌握的知識(shí)去幫助貧困戶發(fā)展食用菌生產(chǎn)，一心撲在蘑菇上，心系菇農(nóng)，愛(ài)崗敬業(yè)，幫助貧困戶走出困境，取得了一定成績(jī)，獲得過(guò)全國(guó)農(nóng)業(yè)先進(jìn)工作者、全國(guó)優(yōu)秀科技特派員等榮譽(yù)稱號(hào)。
一份耕耘、一份收獲。通過(guò)北京市科委農(nóng)村中心、北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)與河北省豐寧縣科技局牽線搭橋，劉宇親自帶領(lǐng)食用菌團(tuán)隊(duì)成員深入當(dāng)?shù)亻_(kāi)展產(chǎn)業(yè)調(diào)研。調(diào)研發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)匾杂褶r(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為龍頭帶動(dòng)貧困戶發(fā)展蘑菇產(chǎn)業(yè)，但是由于基礎(chǔ)較弱，生產(chǎn)效益不夠高。結(jié)合調(diào)研和國(guó)家級(jí)貧困縣產(chǎn)業(yè)需求，他為公司制定了詳細(xì)幫扶方案；首先將公司技術(shù)骨干帶動(dòng)自己實(shí)驗(yàn)室和中試車間，進(jìn)行手把手實(shí)操培訓(xùn)，重點(diǎn)練習(xí)食用菌菌種分離與擴(kuò)繁技術(shù)，保障菌種成品率；隨后親自深入一線圍繞公司香菇生產(chǎn)流程，逐個(gè)環(huán)節(jié)分析風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)技術(shù)控制關(guān)鍵點(diǎn)及其原因；最后幫助基地試驗(yàn)示范自己團(tuán)隊(duì)研發(fā)的香菇優(yōu)良品種及配套技術(shù)。2019年香菇優(yōu)質(zhì)菇比例較常規(guī)品種提高20%以上，畝均增收4000元；2017-2019年帶動(dòng)豐寧縣農(nóng)戶500余戶發(fā)展蘑菇產(chǎn)業(yè)，其中貧困戶420戶，戶均增收達(dá)3000元以上。
近年來(lái)在國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的大力扶持下，劉宇帶領(lǐng)食用菌團(tuán)隊(duì)與河北省張家口市張北縣綠健食用菌科技開(kāi)發(fā)有限公司全面合作。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研，認(rèn)為當(dāng)?shù)胤浅＿m合發(fā)展反季節(jié)食用菌生產(chǎn)，于是將團(tuán)隊(duì)近年來(lái)的成果進(jìn)行梳理，將香菇、平菇優(yōu)良品種及配套技術(shù)引至國(guó)家級(jí)貧困縣—張北縣，2019年示范的平菇優(yōu)良品種及袋式打孔栽培技術(shù)，平菇單袋產(chǎn)量較常規(guī)品種提高22%，畝均增收6500元；推廣的香菇優(yōu)良品種及立體栽培技術(shù)，優(yōu)質(zhì)菇比例較常規(guī)品種提高35%以上，畝均增收7000元；在當(dāng)?shù)亟M織召開(kāi)了現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)，并得到了當(dāng)?shù)卣拓毨舻某浞挚隙ā?018-2019年帶動(dòng)張北縣貧困戶417戶，戶均增收達(dá)3500余元。
北京市房山區(qū)蒲洼鄉(xiāng)東村位于北京西南部，距離市區(qū)120公里，村域面積11.9平方公里，與平原地區(qū)海拔相差1200米左右，素有“北京小西藏”之稱，森林覆蓋率達(dá)68.9%，林木綠化率87.2%。以前東村以煤炭相關(guān)產(chǎn)業(yè)為主要支柱產(chǎn)業(yè)，隨著煤礦關(guān)閉政策的逐步實(shí)施，2005年煤礦全部關(guān)閉，全村失去了經(jīng)濟(jì)來(lái)源。2006年在村書記帶領(lǐng)下，通過(guò)房山種植業(yè)服務(wù)中心與北京市農(nóng)林科學(xué)院牽線搭橋，劉宇帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員親自深入東村開(kāi)展調(diào)研，認(rèn)為當(dāng)?shù)胤浅＿m宜發(fā)展林下食用菌種植，實(shí)現(xiàn)林菌生態(tài)互補(bǔ)，為礦工再就業(yè)尋找一條新出路。10年來(lái)奔波在東村和北京市農(nóng)林科學(xué)院植保環(huán)保所之間，為當(dāng)?shù)睾Y選出適合林下種植的蘑菇新品種新技術(shù)，使得基地發(fā)展為北京一二三產(chǎn)融合的特色農(nóng)業(yè)亮點(diǎn)，并成為北京山區(qū)林下食用菌示范窗口。2019年依托食用菌基地帶動(dòng)當(dāng)?shù)?9戶農(nóng)家樂(lè)從事“蘑菇宴”，戶均增收達(dá)萬(wàn)元以上，年均接待游客2.5萬(wàn)人次，年均旅游綜合收入達(dá)200萬(wàn)元以上，得到了北京市委蔡奇書記的考察與肯定。房山區(qū)蒲洼鄉(xiāng)東村先后被北京市、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評(píng)為“北京美麗鄉(xiāng)村”和“中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村”稱號(hào)。
人才培養(yǎng)、技術(shù)引領(lǐng)。劉宇在長(zhǎng)期科技服務(wù)中，發(fā)現(xiàn)基地最缺的就是技術(shù)人才，每到一地，都要了解蘑菇產(chǎn)業(yè)技術(shù)方案和存在問(wèn)題，然后對(duì)癥下藥，制定培訓(xùn)方案。先后依托首都食用菌產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新服務(wù)聯(lián)盟等平臺(tái)，積極組織貧困縣基地技術(shù)人員參加各種食用菌新品種新技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)觀摩交流會(huì)，學(xué)習(xí)應(yīng)用全國(guó)最新品種及生產(chǎn)技術(shù)；同時(shí)經(jīng)常赴基地開(kāi)展食用菌現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)培訓(xùn)，近5年累計(jì)培養(yǎng)食用菌技術(shù)人員3900人次，培養(yǎng)技術(shù)骨干30余人，依托食用菌技術(shù)人才帶領(lǐng)貧困戶發(fā)展蘑菇產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)增收致富。
科技支撐、持續(xù)發(fā)展。劉宇始終堅(jiān)持科技支撐引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念，每年親臨北京及外省市生產(chǎn)一線，從基地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，再回到實(shí)驗(yàn)室組織團(tuán)隊(duì)成員開(kāi)展科研攻關(guān)，最后將研究成果送到田間地頭，依靠科學(xué)技術(shù)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。
扶貧工件雖然比較苦和累，但是當(dāng)他看到貧困戶增收還是非常欣慰的。他表示，扶貧工作一定要充分調(diào)研，不能照搬其它地方產(chǎn)業(yè)扶貧模式，要精準(zhǔn)施策、因地制宜、合理安排產(chǎn)業(yè)規(guī)劃；蘑菇產(chǎn)業(yè)要求技術(shù)含量高，一定要依托公司、合作社，貧困戶只負(fù)責(zé)技術(shù)含量最低的出菇環(huán)節(jié)，其他環(huán)節(jié)交給公司、合作社運(yùn)營(yíng)；組建一個(gè)強(qiáng)有力團(tuán)隊(duì)：政府團(tuán)隊(duì)、技術(shù)團(tuán)隊(duì)、管理團(tuán)隊(duì)、營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，作好團(tuán)隊(duì)間分工協(xié)作，才能產(chǎn)生最大效益；一定要與貧困戶近距離接觸，充分了解其需求，并調(diào)動(dòng)其積極性，能主動(dòng)全身心投入到相關(guān)扶貧產(chǎn)業(yè)中。
今后在北京市科協(xié)等各級(jí)單位的大力幫助支持下，劉宇將帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員更加努力工作，依托蘑菇產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)更多的貧困戶增收致富，鞏固扶貧成果，實(shí)現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展，為全國(guó)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略做出新的貢獻(xiàn)。
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