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    在慶元館里，香菇始祖吳三公的后裔吳水茂和吳定邦正在用斧頭表演“砍花法技藝”，并用蕈山話大聲唱著“嘿，慶元香菇本事大,代代相傳八百年……”。胡海峰一行被歌聲吸引，駐足聆聽欣賞，細細品味慶元800年的香菇歷史文化。“辛苦了。”待到表演結束，胡海峰帶頭鼓掌點贊，對兩位菇農的表演給予了充分認可，也對慶元底蘊深厚的香菇文化給予高度肯定。

    當天，鄉土文化濃郁、特色明顯的慶元館，還吸引各國總領館的外國友人前來參觀，在品嘗過香菇等慶元特色產品后，他們對慶元優質農產品給予了高度贊譽。

    慶元縣是世界人工栽培香菇的發源地，800多年前香菇始祖吳三公發明剁花法栽培香菇以來，已形成了包括森林可持續經營、香菇栽培與加工技術、香菇文化和地方民俗在內的農業文化遺產系統。 

    慶元菇民世代在深山老林中勞作，創造了菇山話、二都戲、香菇功夫等絢麗多姿的香菇文化。2018年慶元香菇產量6.5萬噸，一產產值3.82億元。慶元是全國最大的香菇集散地，慶元香菇市場交易量達4.3萬噸，交易額25.96億元，帶動就業人員近5萬人。