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　　經過2年多的研發，大山合推出“三個菇娘”系列休閑食品。餐桌上的食用菌變身特色零食，主打休閑化、便利化、趣味化、全營養等特色。一整個香菇制成的香菇脆片鮮香酥脆；木耳抱海苔，清香海苔夾著爽口木耳，吃起來“咔滋咔滋”的；嫩滑爽口的碗耳泡菇，用了木耳里的優質品種——碗耳，再配上白白胖胖的杏鮑菇，富有嚼勁；小包獨立又帶三層鹵水秘制的鹵香菇，多汁、肉厚的背后，是科研專家們的艱苦研究……

　　從單純生產香菇起家，經過數載發展，大山合現已成為一家集科、農、工、貿為一體的食用菌全產業鏈公司。早在十多年前，大山合董事長毛傳福就提出“菇糧時代”的概念。他認為，菇可以稱糧，民間就有“上山打拳落山退，香蕈當飯飯當菜”的俗語。要讓“菇糧時代”更快到來，需要研發一些方便健康的食用菌食品，豐富消費者的選擇，大山合作為菇菌行業的龍頭企業，正在向這方面努力。