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    山西：“村集體+合作社+貧困戶”模式河莊村雙孢菇走向福建遠漂海外

    發(fā)布時間：2019-07-03

      來源：呂梁日報

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        6月18日，在山西省呂梁市方山縣北武當鎮(zhèn)河莊村第一書記雷棟梁一早來到了河莊村食用菌種植基地。只見人們有的在采摘雙孢菇，有的在挑選雙孢菇，還有的在清洗雙孢菇，好一幅美麗的豐收場景。據(jù)村民劉巧娥說：“在這里勞動一天可掙70塊錢，夏天涼快，冬天暖和，一年勞動半年，工資可以領(lǐng)到12000多元，家里的活一點也耽誤不了，是個掙錢的好地方。”
        近年來，河莊村依托方山縣把產(chǎn)業(yè)扶貧作為增加貧困戶收入、壯大村集體經(jīng)濟的重要舉措，積極采取以村集體為經(jīng)營主體，貧困戶以土地、勞力入股，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，既壯大了村集體經(jīng)濟，又增加了貧困戶收入。
        食用菌種植基地項目，是河莊村提升脫貧成效，鞏固脫貧成果的主導產(chǎn)業(yè)。項目總投資180萬元，采取‘村集體+合作社+貧困戶’的運行模式，由村集體流轉(zhuǎn)土地34.59畝土地入股，村集體每年固定收益是22295元。項目盈利后，村集體還要按入股比例分紅8%，用于貧困戶的救助、小型公益事業(yè)等。
        據(jù)雷棟梁說：“河莊村與福建漳州立興罐頭廠收購商簽訂了收購合同，收購商在負責技術(shù)指導的同時，在村里收購雙孢菇，并將桶裝雙孢菇在村里進行加工，為河莊村菇農(nóng)帶來諸多便利的同時，村民們又迎來了更多的勞務(wù)收入。目前，產(chǎn)品不僅在國內(nèi)俏銷，還出口巴西、日本等地。桶裝散菇市場行情每斤2.8元，鮮菇每斤5元，產(chǎn)品實現(xiàn)了訂單化銷售種植。”
        河莊村村委會主任、方山縣聚眾農(nóng)林牧專業(yè)合作社負責人王奴平告訴筆者：“食用菌種植基地，充分利用村民的玉米棒、牛糞等發(fā)展雙孢菇，既讓村里干凈整潔，又可帶動農(nóng)民增收。目前，該食用菌基地有10個大棚，帶動全村農(nóng)閑勞動力增加就業(yè)崗位60個，每個大棚培育雙孢菇面積為960多平方米，每年可培植2季，一季預計可收入10萬元，除去原材料費用3萬元，人工費用3萬元，凈收入可達4萬元。”
        “雙孢菇種植有三個環(huán)節(jié)，一是普通發(fā)酵；二是裝棚高溫發(fā)酵和播種；三是采摘。第一次發(fā)酵一般為25天，第二次裝棚高溫發(fā)酵和播種一般為30天，播種30天后一般可以采摘蘑菇，采摘期一般是3個月?，F(xiàn)在咱們是初采期，一天可采摘3000多斤，盛果期一天可采摘4000多斤。”來自福建漳州的技術(shù)員謝大祥說，“河莊村獨特氣候下生產(chǎn)的雙孢菇具有肉質(zhì)厚、色澤艷、品相好等特點，又填補了全國夏季雙孢菇市場空白。”
        在現(xiàn)場，方山縣政府副縣長任海濤要求，河莊村要以雙孢菇出口為契機，認真做好產(chǎn)品“三品一標”認證，讓生態(tài)、健康的方山雙孢菇真正成為民眾的“致富菇”“幸福菇”。
     
     
     
     
     
     

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