6月11日，在河南省三峽門市九龍菌博園，聽公司總經(jīng)理宋向國(guó)為我們講述羊肚菌的研發(fā)、栽培過程，以及羊肚菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和前景。
宋向國(guó)是盧氏縣人，創(chuàng)業(yè)之初，他將從村民家中收購(gòu)的香菇、木耳等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)到鄭州，在各大超市和商店售賣。后來，因?yàn)闆]有商標(biāo)、品牌，這些優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品無法繼續(xù)在大超市銷售。2002年10月，宋向國(guó)成立了盧氏九龍實(shí)業(yè)有限公司，主要從事農(nóng)業(yè)科技研發(fā)、推廣、加工銷售，食用菌菌種研發(fā)、加工銷售，以及進(jìn)出口貿(mào)易等。公司成立后，一直秉承“以人為本、注重品質(zhì)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，創(chuàng)新發(fā)展”的企業(yè)宗旨，很快便成長(zhǎng)為一家生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)、基礎(chǔ)設(shè)施完善、技術(shù)力量雄厚的現(xiàn)代化省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。
既然是農(nóng)業(yè)龍頭，就要有拿得出手的“寶貝”。羊肚菌被稱為“菌類之王”，產(chǎn)品價(jià)值高、市場(chǎng)銷售好，發(fā)展前景十分廣闊。2012年1月，宋向國(guó)成立三門峽九龍山農(nóng)業(yè)科技有限公司，2013年開始研發(fā)、種植羊肚菌，2015年在陜州區(qū)菜園鄉(xiāng)東凡村建立羊肚菌人工種植、研發(fā)基地。
2015年以來，公司以扶持專業(yè)合作社建基地、帶農(nóng)戶、強(qiáng)龍頭的發(fā)展模式，致力于山區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。無利潤(rùn)為種植戶提供羊肚菌菌種，建立種植戶微信群，全程專人給予技術(shù)指導(dǎo)。目前，公司已帶動(dòng)河南、陜西、山西、河北等17個(gè)省、市近百個(gè)縣大面積種植羊肚菌1萬余畝，帶動(dòng)河南省內(nèi)5000余戶農(nóng)戶以種植羊肚菌致富，戶均年增加收入3.5萬余元。公司與農(nóng)戶簽訂產(chǎn)品回收協(xié)議、保底價(jià)格，保障了農(nóng)戶利益，在業(yè)內(nèi)受到廣泛贊譽(yù)。
“我在村里承包了50個(gè)棚，有30畝，1畝大概收三四十斤干羊肚菌，能掙一萬多塊錢，50個(gè)棚一年能掙四五十萬吧！”陜州區(qū)菜園鄉(xiāng)東梁村村民王紅星是加入九龍公司“公司+基地+農(nóng)戶+精準(zhǔn)扶貧”規(guī)模種植羊肚菌的第一人。在他的帶動(dòng)下，相鄰幾個(gè)村的村民也都開始種植羊肚菌。
今年3月底，“2019中國(guó)（三門峽）國(guó)際食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會(huì)暨羊肚菌林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展研討會(huì)”在三門峽市舉辦，宋向國(guó)和他的羊肚菌成了展覽會(huì)上的“明星”，來自全國(guó)各地的農(nóng)戶紛紛前來學(xué)習(xí)請(qǐng)教。“我們通過展會(huì)，大力推廣與食用菌有關(guān)的產(chǎn)業(yè)、技術(shù)，讓種植戶在家門口就可以掌握新技術(shù)、購(gòu)買新機(jī)器，從而更好地帶動(dòng)村民致富。”宋向國(guó)說，“從2014年起，公司開始面向全國(guó)對(duì)各地的種植戶免費(fèi)進(jìn)行羊肚菌種植培訓(xùn)，近年來，許多外國(guó)朋友也來咱們這里學(xué)習(xí)食用菌種植技術(shù)，因此，我們還增加了英語培訓(xùn)班。”
2017年，東凡羊肚菌種植基地依托公司的大力支持，加大投入力度，建立羊肚菌標(biāo)準(zhǔn)化種植基地、羊肚菌標(biāo)準(zhǔn)化深加工車間、標(biāo)準(zhǔn)化菌種培育車間、標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)驗(yàn)性智能大棚，以及集種植與觀光休閑旅游為一體的“九龍菌博園”，打造以特色的產(chǎn)業(yè)研發(fā)和教育培訓(xùn)為目的示范性園區(qū)。
如今，快速發(fā)展的九龍公司擁有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化出口加工廠和1000余畝果菌種植研發(fā)培訓(xùn)基地，建設(shè)有多媒體培訓(xùn)教室、產(chǎn)品研發(fā)中心、扶貧車間，以及3500平方米的實(shí)驗(yàn)用智能大棚。企業(yè)通過了全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可QS認(rèn)證、進(jìn)出口企業(yè)資格認(rèn)證、綠色和無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。公司先后獲得全國(guó)知名品牌、全國(guó)羊肚菌生產(chǎn)示范基地、河南省著名商標(biāo)、河南省科技推廣先進(jìn)單位、省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、省級(jí)食用菌產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體、河南省新型職業(yè)農(nóng)民培育實(shí)訓(xùn)示范基地、百家誠(chéng)信示范單位、中國(guó)食用菌工作創(chuàng)新獎(jiǎng)等榮譽(yù)稱號(hào)。
宋向國(guó)告訴記者，目前羊肚菌人工種植技術(shù)已日趨成熟，且產(chǎn)量穩(wěn)定，公司正在嘗試對(duì)羊肚菌進(jìn)行深加工，已向國(guó)家專利局申請(qǐng)了四類羊肚菌深加工產(chǎn)品：羊肚菌保健品、羊肚菌食用品、羊肚菌飲品和羊肚菌美容產(chǎn)品。而處于開發(fā)階段的羊肚菌醬鮮美濃郁、極富肉感，少量投放市場(chǎng)，便得到很好的反饋，市場(chǎng)前景值得期待。
“我希望通過我們的堅(jiān)持，把羊肚菌種植技術(shù)推向全國(guó)，將羊肚菌及其深加工產(chǎn)品銷往全球！”作為新時(shí)代的奮斗者，宋向國(guó)立志要把三門峽打造成為“中國(guó)羊肚菌之鄉(xiāng)”、國(guó)家級(jí)羊肚菌生產(chǎn)航母基地、羊肚菌市場(chǎng)主導(dǎo)和核心研發(fā)基地！
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