2017年以來，拜泉縣將食用菌產業與精準扶貧、精準脫貧深度融合，打造食用菌扶貧支柱產業。2018年，全縣種植食用菌6195萬袋，帶動貧困戶4051戶、7138人，戶均增收1611元。目前，全縣菌包生產能力達到1億袋。
培育打造食用菌全產業鏈
經過研究發現，林下經濟具有投入少、見效快、易操作、潛力大等特點。對此，拜泉縣以市場為導向，深入分析生態資源優勢，堅持產業發展與脫貧攻堅相結合，將林菌經濟確立為縣域主導產業。先后組織專人赴牡丹江、佳木斯和遼寧葫蘆島、岫巖、河北平泉等地對食用菌、香菇基地建設、龍頭企業、專業市場等林菌全產業鏈進行實地學習考察，確定“以黑木耳、香菇兩翼發展為重點，以建設食用菌產業帶為基礎，培育打造食用菌全產業鏈”的發展路徑，并聘請東北農業大學專家科學論證香菇產業，編制了《拜泉縣林下經濟發展規劃》，制訂了《拜泉縣林菌產業發展五年規劃》。
引進食用菌加工龍頭企業2家
在食用菌扶貧產業開發中，拜泉縣圍繞做大做強產業，著力在深加工和延長產業鏈上下功夫，拉長產業鏈條，打造全產業鏈，招商引進食用菌加工龍頭企業2家。卓建集團黑木耳全產業鏈項目，總投資1.85億元，建成菌包廠房和養菌室，年生產菌包5000萬袋。鑫鑫菌業產業園區，總投資2.8億元，建標準化智能化菌包生產線4條，年產菌包5000萬袋，并建成蘑菇醬、靈芝酒、速凍水餃、代飲茶、糕點等系列生產線。同時，將鑫鑫菌業黑木耳培育成國家生態原產地保護產品，創建“綠生活”品牌連鎖店，鑫鑫菌業與基地簽訂了菌包供銷、技術指導、保底收購協議，在哈市設有品牌店，產品銷往上海、杭州、福州、廣州等省市。目前，全縣已形成“公司+專業合作社+基地+農戶+貧困戶”的生產格局。
實現貧困戶多產業多層次覆蓋
找準食用菌產業項目與貧困戶增收的結合點，拜泉縣投入扶貧資金22667萬元扶持食用菌產業。提取資產收益金后，將統籌用于以獎代補、公益崗位、重度貧困戶直接補助。拜泉鎮222戶貧困戶將扶貧小額貸款1110萬元入股鑫鑫菌業托管經營，企業按照不低于8%的紅利標準，每年返還貧困戶股金4000元，連續返還3年，貧困戶保底分紅1.2萬元。通過創業就業扶貧，拜泉鎮有3戶貧困戶到波巴布食用菌合作社自主經營食用菌大棚6棟，可實現利潤7.2萬元，戶均增收2.4萬元；貧困人口到食用菌基地務工715人，人均增收1953元。此外，拜泉鎮黨政班子成員擔保，貸款185萬元入股鑫鑫菌業，獲效益42.5萬元，全部用于扶持貧困戶發展產業啟動資金，帶動201戶貧困戶、355人發展庭院種植雪蓮果，實現貧困戶多產業多層次覆蓋。
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