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    “形似傘狀，顏色飽滿，周圍略微泛黃，菌絲排列整齊。”近日，記者來到山東省萊西市香菇種植戶趙美娜的大棚里，見到了她培育的新品種香菇“女王一號”，這種香菇模樣甚是誘人，摸起來肉質更加厚實飽滿，聞起來菌香撲鼻。
    “這個大棚是我的‘試驗田’，之前一直在韓國、日本。美國的基地種植銷售，想著在老家種種試試，沒想到很成功，年前總共收了9000斤香菇，每斤十五元的價格，仍然供不應求。”趙美娜介紹，“女王一號”香菇有別于市場上的普通香菇，原因在于菌種和菌棒。“菌種是國外進口的，菌棒是棲霞的蘋果木，發出來的香菇個大，肉質飽滿，口感更好。”趙美娜說，這種香菇在國外主要用來提取香菇多糖，制作抗癌、防癌的藥物，在國外均價賣到50元一斤，利潤可觀。趙美娜認為，好東西是不愁賣的，那為什么不在國內試試呢，她當即就想在老家萊西“小試牛刀”。
    當她信心滿滿的帶著想法尋求家人支持時，卻遭遇意想不到阻礙。“家里的葡萄大棚收益很好，生活蒸蒸日上，干嘛還要種香菇呢，萊西也從來沒人吃這個‘螃蟹’，能行么？”面對家人的不支持，趙美娜心中雖泛起了嘀咕，但是沒有停下嘗試的腳步。“不試試怎么知道行不行，但是我也怕讓家人笑話，就想先種一個大棚試試看，收益是最好的說服力。”趙美娜笑著說，香菇種植最重要的是控溫控濕，她將在國外運用的技術手段，復制到她的香菇種植上來。“這種菌種發的香菇對水質有一定要求，pH值要在7左右，咱們萊西水質比較好，井水一般都能達到要求。我還將國外全自動噴灌技術引進來，只要定期噴水，控制好溫度濕度，發香菇并不難。”趙美娜說。
    大棚是去年國慶節后才建起來的，短短四個月，收益可觀。“這個大棚共有8000個菌棒，為了保證香菇質量，每個菌棒出菇量控制在1-1.5斤，去除菌棒成本，每個菌棒能掙10塊錢。”趙美娜說，今年她的香菇剛種出來，只是在朋友圈和親友之間進行了分享，許多人就慕名而來，電話訂購、供不應求。她說她有一個“致富夢”，這個“試驗棚”成功后，她要帶動本村老百姓一起推廣種植，等夏天葡萄收完，秋天就進行香菇種植，老百姓就能多一條致富路，日子肯定是越過越紅火。