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    從“裝修工”到“菌菇王”——退伍老兵王方平創業記

    發布時間:2018-12-13

      來源:中國食用菌商務網

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        王方平年輕的時候就“不安分”,初中沒念完就參軍當了海警,成為軍艦上的一名機電兵。入伍第二年,支隊搞技能比武,這個來自革命老區福建古田的后生,拿了“全能冠軍”,從普通戰士直接升任機電班代理班長。那是1985年,王方平不過17歲。
        1989年,王方平從部隊退伍,被分配做了鐵路養路工,這份工作,王方平滿打滿算只干了兩個月,便向單位遞交了辭職信。
        放棄了“鐵飯碗”,王方平從老家古田,到江蘇鹽城投奔戰友,搭伙做汽車裝潢生意,兩年后又將業務拓展到汽車配件批發領域,賺到了創業以來的“第一桶金”。
        本世紀初,菌菇開始成為老百姓菜籃子里的“香餑餑”,菌菇種植業隨之興起。王方平動了心,聯絡了幾名福建老鄉,在鹽城當地合伙創辦了蘇北地區首家工廠化的金針菇種植企業,短短四年間,不僅賺了個盆滿缽滿,還學了一身菌菇種植本領。
        金針菇貨架期長,在餐桌上可搭配的菜品屈指可數,市場空間有限。相比較之下,兼具杏仁香味和鮑魚口感的杏鮑菇,則因其豐富的營養價值,越來越成為人們餐桌上的佳肴美味。
        鑒于此,2008年,王方平與三個朋友聯手,投資6000多萬元,拿了120畝地籌建閩源杏鮑菇科技有限公司,主攻杏鮑菇產業。公司從年產1萬包杏鮑菇起步,至今已發展成為年產杏鮑菇8萬包、年銷售額超億元的杏鮑菇品牌企業,所出產的“閩源”牌杏鮑菇,在北京、上海、西安、杭州、合肥等國內一線城市供不應求,備受青睞。
        也許是機緣巧合,又或者是出于一種軍人的情結。2010年,淮陰區劉老莊鎮到鹽城招商,得知劉老莊是抗戰時期,新四軍劉老莊連八十二烈士浴血奮戰的犧牲地,應邀參加招商對接會的王方平對這片“紅土地”格外向往,當年就投資500多萬元,在劉老莊村創辦了閩豐食用菌科技有限公司,建起40個杏鮑菇種植庫房,下定決心要帶領當地的老百姓致富奔小康。
        “起初,用工只有60人左右,全部來自劉老莊本地,”王方平說,在此后的幾年間,閩豐食用菌科技有限公司的發展業績以年增幅100%的速度快速擴張,至今用工人數已突破200人,杏鮑菇種植庫房增加到200多個,年產杏鮑菇8000噸左右,年產值超過6000萬元,公司被評為“江蘇省農業龍頭企業”,而“閩豐”的品牌價值,也已位居全國同行業前三位。
        前不久,為提高企業產能,給工人師傅“減負”,王方平又投資了500萬元,購買了4套自動化杏鮑菇打包裝框設備。“今年,企業的產能有望增加1000噸,”王方平說,他準備等時機成熟,在現有規模基礎上,再擴建一批杏鮑菇種植庫房,吸納更多的周邊老百姓到閩豐來就業掙錢,早日脫貧致富。

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