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    上海市農科院食用菌研究所的專家介紹，菌類既可作美味佳肴，又可作盆景觀賞。目前彩色食用菌的人工培育技術已日趨成熟，但產量還較少，預計不久的將來可進入市場，與普通菌菇一樣進入百姓餐桌。
    本屆“與科學家面對面”活動邀請到中國科學院上海有機化學研究所、中國科學院上海巴斯德研究所、復旦大學等13家科研單位共同參與，26位青年科研人員與公眾分享了22個不同主題的科研成果和科學新知。活動共設12個展位，通過可視化的手段，直觀地向公眾展示專業人員的科研動態和最新發現。上海自博館展教中心介紹，為了讓科學家們更好地與公眾交流，掌握必要的公眾表達技巧，上海自然博物館在活動前還邀請到對科普傳播富有經驗的專家為青年科學家進行科學詮釋技巧的培訓。