常言道：種的好不如銷得好，事實也是如此。每到春耳采收中后期，產量便進入到盛期，倉庫中也就堆滿了黑木耳。隨著伏天高溫高濕的氣候變化及市場原因，價格往往會出現季節性下滑。而消費者所購買的黑木耳價格卻是有增無減。
一、增加流通環節
黑木耳采收晾曬開始，采購黑木耳的商販就會來到各木耳產區收貨。大多數的黑木耳是經過商販到產地菌戶家地頭收購，通常情況當地還會有一位經濟人，如交易成功，經濟人會賺取相應的中介費，中介費由商販出。
商販將收購的黑木耳運到地方后，對木耳進行分級加工，有的還進行造型及篩選分級。一般情況可分為4個等級，篩選后分別裝入容器，運到批發大市場店鋪待批，批發給采購商賺取等級差價。
采購商從國外或南方各地云集到黑木耳批發大市場。根據不同規格、等級的木耳定下相應的價錢進行采購，再運往全國各地。采購商回去后，將一部分黑木耳批發給當地的零售商，分散到當地城市的農貿、餐飲、干調市場進行零售。另一部分進行精包裝加工，分裝成200克、500克不等的包裝，裝入品牌禮盒，作為高端禮品，進入商超，特產店銷售。
那么篩選出來的殘次品哪去了？殘次品主要是碎耳，晾曬不好的，沒形、沒樣的末茬耳等，這些木耳營養成分，藥用價值當然存在，只是外形不好，主要銷給木耳膠、木耳粉、多糖提取等生產廠家，生產出來的產品主要用于化工、醫療、保健品、飲品及美容市場等。
余下的木耳呢？頭腦零活的栽培戶走進零售市場直銷給消費者，或登陸互聯網電子銷售平臺進行線上直銷。
二、拓展銷售渠道及策略
如想獲得更多的利潤，就要延長產業鏈，減少不必要的中間流通環節，嚴把質量關，做好產后服務，創建品牌優勢，提高影響力，擴大知名度，走可持續發展道路的必然趨勢。
1、嚴格把控生產流程，做到多出精品菜，把好產品質量關，無論是自銷、網銷還是統貨出售，按質論價則是市場經濟中不變的規律。
2、對黑木耳進行篩選分級，不按原字號統貨出售。如：統貨木耳每斤售價20元，進行篩選分為4個等級，1等價值40元，2等價值30元，3等價值20元，4等（木耳渣）價值10元，顯而易見，4等木耳所占比例一般不會超過10%，其它3個等級的木耳各占30%，同樣1000斤木耳，原來賣統貨2萬元，分級以后可以賣到3萬元以上，去掉分級成本，1000斤木耳分級后純利潤可多賺1萬余元。
3、以合作方式拓展銷售渠道，減少市場流通環節，可到東北黑木耳主產區如葦河、海林、綏陽等農副產品市場考察，走產業化道路，組建銷售團隊做市場營銷，打破一家一戶經營模式，成立專業合作社，做到合理分工，發揮集體優勢，可以減少基礎設施重復投資建設，提高生產工作效率。
4、創建有機、綠色、富硒特色食品基地，申報國家地理標志登記保護，加強品牌創建，樹立品牌意識，做好后續服務。結合自身特有的地域優勢，創建相應的品牌，將會直接提升市場占有率和產品競爭力。在運作的過程中需要嚴格按照標準化工序執行。落實原料生產、加工、包裝、儲運銷售各環節質量安全監管責任，進行清選、分級、包裝成高檔禮盒進行粗加工，杜絕次品進入市場。只有這樣才能保障持久發展。(佳木斯農業)
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