黑龍江：牡丹江市擴(kuò)大食用菌棚室栽培規(guī)模_產(chǎn)業(yè)資訊_食用菌新聞

黑龍江：牡丹江市擴(kuò)大食用菌棚室栽培規(guī)模

發(fā)布時(shí)間：2018-06-01

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今年黑龍江牡丹江市棚室黑木耳栽培量增加，技術(shù)水平提高，進(jìn)入5月中旬以后，部分農(nóng)民開(kāi)始采收黑木耳。記者近日從牡丹江市供銷合作社和東寧海關(guān)等部門獲悉，目前全市利用棚室栽培的食用菌總數(shù)達(dá)到3.3億袋（塊），整體質(zhì)量較好。從促進(jìn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效的角度看，牡丹江市黑木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是改變單純追求產(chǎn)量增長(zhǎng)的做法，提升產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，部分經(jīng)過(guò)精深加工的優(yōu)質(zhì)木耳可以銷往國(guó)際市場(chǎng)，享受國(guó)家出口退稅優(yōu)惠政策。

近年來(lái)，牡丹江市在發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)過(guò)程中，不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、拓寬新產(chǎn)業(yè)。今年，黑木耳、滑子蘑、猴頭菇三大骨干品種與去年同期相比持平；而效益較好的香菇、平菇、杏鮑菇、雙孢菇、靈芝、北蟲(chóng)草等10多個(gè)珍稀菌品種快速增長(zhǎng)；刺五加、沙棘、中藥等功能食用菌產(chǎn)品正在逐步推廣。

牡丹江市為加快實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”增長(zhǎng)戰(zhàn)略，堅(jiān)持生產(chǎn)與營(yíng)銷結(jié)合，線上與線下共進(jìn)，產(chǎn)業(yè)與新模式共建的指導(dǎo)思想，構(gòu)建開(kāi)放型產(chǎn)業(yè)體系。該市大力發(fā)展東寧木耳購(gòu)、天貓香山綠源、海林威虎山食用菌網(wǎng)、農(nóng)品天下網(wǎng)等一批網(wǎng)上旗艦店、專營(yíng)店，組織本地企業(yè)深度參與渤海商品交易所黑木耳交易，進(jìn)一步拓展全市食用菌網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年全市食用菌栽培量為43.5億袋(塊)，比去年略有增長(zhǎng)，其中90%以上為黑木耳。由于棚室木耳的品質(zhì)通常要好于地栽木耳，按照市政府要求，今年一季度，供銷合作社積極引導(dǎo)農(nóng)民新建棚室1400棟，栽培食用菌3500萬(wàn)袋，已完成重點(diǎn)工作任務(wù)量的70%。截至目前，全市栽培食用菌的棚室達(dá)到1.14萬(wàn)棟，經(jīng)營(yíng)規(guī)模3.3億袋（塊），主要分布在東寧、海林、林口等縣（市）。

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