湖北：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦蘑菇科技文化節(jié)_產(chǎn)業(yè)資訊_食用菌新聞

湖北：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦蘑菇科技文化節(jié)

發(fā)布時(shí)間：2018-04-23

來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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近日，湖北省武漢市華中農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦蘑菇科技文化節(jié)，獻(xiàn)禮雙甲子校慶。該校研發(fā)的猴頭菇奶昔、靈芝孢子粉、香菇脆片等多種食藥用菌產(chǎn)品在現(xiàn)場(chǎng)展示。

據(jù)悉，本次活動(dòng)包括蘑菇科普展覽、現(xiàn)代蘑菇企業(yè)參觀、獅子山野生蘑菇調(diào)查與采集、野生蘑菇實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)場(chǎng)鑒定等活動(dòng)。科普展上展示了香菇、木耳、猴頭菇等菌類(lèi)，以及猴頭菇奶昔、靈芝孢子粉、灰樹(shù)花多糖膠囊、休閑即食香菇脆片、茯苓提取物面膜等加工產(chǎn)品。

據(jù)了解，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)一向重視食藥用菌的研究，該校成立的應(yīng)用真菌研究所是我國(guó)最早成立的食藥用菌專(zhuān)業(yè)研究機(jī)構(gòu)之一，該校開(kāi)設(shè)的《蘑菇與人類(lèi)生活》、《蘑菇概論》課程在中國(guó)大學(xué)視頻公開(kāi)課平臺(tái)上線，深受?chē)?guó)內(nèi)大學(xué)生的喜愛(ài)與好評(píng)。

據(jù)悉，此次蘑菇科技文化節(jié)進(jìn)行了獎(jiǎng)學(xué)金頒發(fā)、科普知識(shí)傳播、科技成果展示、現(xiàn)代企業(yè)參觀等豐富的活動(dòng)，還能通過(guò)趣味盎然的野生蘑菇采集、蘑菇圖片作品展示、DIY蘑菇盆景制作、蘑菇即食食品及功能食品品鑒、美容護(hù)膚產(chǎn)品體驗(yàn)等參與環(huán)節(jié)。為該校師生和廣大普通市民打造的一場(chǎng)蘑菇科技文化盛宴。

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