食用菌作為中國繼糧食、蔬菜、果樹、油料之后的第五大產(chǎn)業(yè),在經(jīng)濟新常態(tài)下,在我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中具有重要的地位。近日,全國珍稀食用菌精準扶貧培訓班(春季班)在有“中國食用菌領域的黃埔軍校”之稱的華中農(nóng)業(yè)大學舉行,此次培訓班共吸引來自全國各地的食用菌產(chǎn)業(yè)學員共計60余人參加。
據(jù)悉,此次主要培訓內容包括珍稀食用菌生產(chǎn)設備設施結構功能與現(xiàn)場操作、固體菌種和液體菌種制作實踐及菌種質量檢驗技術;羊肚菌、大球蓋菇、灰樹花、桑黃、白參菌、冬蓀、長根菇、滑菇等栽培知識、松乳菇、松茸、塊菌等共生食用菌菌種培養(yǎng)與菌根苗合成技術;培養(yǎng)料配制、建堆發(fā)酵、菌袋搔菌、轉色及出菇管理等場地整理、播種、覆土的實踐操作與技術。以及珍稀食用菌及工廠化食用菌栽培現(xiàn)場觀摩學習。
此次培訓的成功舉辦為全國各地珍稀食用菌產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人士提供了最全面的技術支持。加速珍稀菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,將阻力化為動力,突破產(chǎn)業(yè)壁壘,相信不久的將來,珍稀食用菌產(chǎn)業(yè)將會實現(xiàn)跨越式發(fā)展。