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    去年入冬，慶元縣嶺頭鄉(xiāng)楊家莊村民顏旺通種植的“香菇‘241-4’收獲頭茬菇，并以每斤最低50元的保底包銷(xiāo)，而且還能享受縣里的扶持政策，“香菇明星”——“241-4”喜獲豐收。

    其實(shí)早在十幾年前，顏旺通就做過(guò)香菇“241-4”，但因?yàn)槭艿狡渌椒N產(chǎn)量高的沖擊、菇農(nóng)擔(dān)心技術(shù)沒(méi)底、銷(xiāo)不出去，現(xiàn)在做“241”的菇民幾乎絕跡。去年，縣里針對(duì)香菇“241-4”有扶持政策，規(guī)模發(fā)展‘241’香菇3萬(wàn)段，每段縣里補(bǔ)貼0.8元，并以每斤不低于50元的價(jià)格包銷(xiāo)，為此，顏旺通試種了3萬(wàn)段“241-4”，“碰碰運(yùn)氣”。

    按每段“241-4”菌棒2.3元的成本計(jì)算，每段菌棒出菇1兩，以每斤保底50元銷(xiāo)售，3萬(wàn)段就可以帶來(lái)15萬(wàn)元收益，剔除成本，利潤(rùn)可達(dá)8萬(wàn)元.如果再加上縣里給的扶持政策，3萬(wàn)段保守增收10萬(wàn)元。

    “頭茬以最低價(jià)50元一斤算，已經(jīng)回本3萬(wàn)多元。”顏旺通說(shuō)，雖然其它香菇品種產(chǎn)量高，但價(jià)格卻一直上不去，“241-4”讓他嘗到了發(fā)展精品農(nóng)業(yè)的甜頭。

    據(jù)了解，香菇“241-4”，除了具有一般香菇的特點(diǎn)以外，還具有菇形圓、香味濃、內(nèi)薄、口感好的特點(diǎn)，是慶元縣不斷探索、試種、改良、選優(yōu)的“明星香菇”，是袋料香菇感觀和品質(zhì)最優(yōu)的品種之一。早在上世紀(jì)90年代，全村共發(fā)展了270萬(wàn)段的“241”，年產(chǎn)值超1000萬(wàn)元，村里選送的“241”還拿到過(guò)國(guó)際金獎(jiǎng)。隨著國(guó)內(nèi)香菇生產(chǎn)技術(shù)的日益普及，香菇產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，價(jià)格下降成必然趨勢(shì)。但慶元精品“241-4”香菇不拼產(chǎn)量拼質(zhì)量，反而紅遍全國(guó)，市場(chǎng)價(jià)節(jié)節(jié)攀升。

    為大力發(fā)展精品農(nóng)業(yè)，釋放香菇產(chǎn)業(yè)活力，推動(dòng)菇民增收致富，當(dāng)?shù)赜?jì)劃在嶺頭鄉(xiāng)建立“241-4”香菇示范基地，發(fā)動(dòng)更多菇農(nóng)重新種植“明星香菇”。