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    高允旺，福建順昌縣科技特派員、高級農經師，從事農村實用技術普及和竹蓀栽培技術的研發應用33年。他被農戶親切地稱為“高老師”，也是擁有國內竹蓀栽培核心技術的第一人。先后獲得全國科普惠農興村帶頭人、全國優秀科技特派員、全國農技協先進工作者、省優秀志愿者、省農函大優秀教師等榮譽。
    2001年，高允旺主動請纓并被縣里下派任科技特派員，至今連續做了六批的科技特派員。高允旺創辦南平首家竹蓀技術研究所，自選《竹蓀高產栽培技術》課題，摸索研發了一套利用竹屑替代木屑栽培竹蓀的“三增加、建堆發酵”新技術，畝均產干品100公斤，比傳統種植翻一番。他還主持制訂了福建省《竹蓀栽培技術規范》地方標準。
    近年來，高允旺跨縣市、跨省傳授竹蓀栽培技術，足跡遍布5省15個縣市。每年推廣竹蓀栽培新技術種植面積達3萬多畝，為農民增收2400萬元。
    同時，高允旺牽頭組建了一支由9名土專家、田秀才、返鄉青年組成的福建省首支“農民科普志愿者服務隊”，常年活躍在田間地頭，傳播科普知識。