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    貴州綠通天麻公司：林下仿野生種植竹蓀成功 探索扶貧攻堅(jiān)新模式

    發(fā)布時(shí)間：2017-08-30

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    　　本網(wǎng)訊（記者 李光輝）日前，在德江縣堰塘鄉(xiāng)露青村的樹林下，一個(gè)個(gè)竹蓀蛋密密麻麻的呈現(xiàn)出來，這是綠通天麻公司今年通過自主做種自主試驗(yàn)栽培的林下仿野生紅托竹蓀。 
    　　紅托竹蓀是一種極其名貴的食用菌，是竹蓀中品質(zhì)最好的一種，具有較高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值，含有人體必需的多種氨基酸、維生素及各種礦物質(zhì)，對防治高血壓、高膽固醇和減少腹壁脂肪的貯積有較好療效，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。 
    　　德江縣綠通天麻發(fā)展有限公司自建廠以來，一直致力于德江縣天麻和食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，探索新的技術(shù)和新的栽培模式。公司除了順利完成德江縣2017年天麻兩菌一種供種任務(wù)外，已成功試種平菇、榆黃蘑、茶樹菇、靈芝等食藥用菌品種。如今的紅托竹蓀長勢喜人，為公司乃至德江縣又增一名新的食用菌成員。 
    　　本批紅托竹蓀，6月12日下種，7月底原基出現(xiàn)，如今不到三個(gè)月時(shí)間，竹蓀蛋已經(jīng)雞蛋大小，再有半個(gè)月即可開始采收。每個(gè)竹蓀菌棒產(chǎn)竹蓀蛋10-20個(gè)，最多的菌棒能產(chǎn)生竹蓀蛋30個(gè)，出菇率超過95%，基本無空窩。初步估算，按照市場最低批發(fā)價(jià)240元出售，平均每個(gè)菌蛋2元，即每棒可產(chǎn)30元，成本每棒10元，每棒可獲利20元。公司今年種植6000棒，產(chǎn)值可達(dá)18萬元，去除成本6萬元，可得利潤12萬元。且林下栽培竹蓀的品質(zhì)更優(yōu)，該公司采用無硫加工的工藝，更保證了竹蓀的高品質(zhì)。 
    　　該公司采用林下天麻竹蓀仿野生輪作栽培的創(chuàng)新模式，利用天麻種植后的空窩栽培竹蓀。與傳統(tǒng)大棚栽培、層架式栽培相比，無需大棚、遮陽網(wǎng)的投入，也不需要木材，直接用菌棒脫袋覆土并林下栽培；利用天麻栽培后的空窩減少了人工的投入；用天麻廢菌材粉碎后添加到菌棒中既充分利用了天麻廢菌材，同時(shí)也降低了生產(chǎn)成本，使得資源循環(huán)利用。 
    　　林下仿野生栽培竹蓀的成功，充分說明了該公司推廣的麻菌共同發(fā)展模式可行性。林下仿野生栽培竹蓀的成功，為德江縣食用菌的發(fā)展提供新的思路。麻菌共同發(fā)展模式的成功，更為德江縣發(fā)展天麻和食用菌產(chǎn)業(yè)提供新的模式，同時(shí)為每年產(chǎn)生的天麻廢菌材找到了新的出路，為全縣發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)、做強(qiáng)做大林下經(jīng)濟(jì)文章，增強(qiáng)林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展后勁開辟了一條新途徑。 
    　　據(jù)了解，德江縣綠通天麻發(fā)展有限公司于2012年11月成立，公司注冊資金568萬元，固定資產(chǎn)1500萬元，公司現(xiàn)有員工30余人。公司是一家集中藥材和食藥用菌種源、栽培、產(chǎn)品回收、加工和銷售、技術(shù)培訓(xùn)、科技創(chuàng)新為一體的民營企業(yè)。 
    　　該公司采用麻菌共同發(fā)展的模式，可年產(chǎn)天麻兩菌300萬瓶，食用菌300萬袋。公司以蜜環(huán)菌、萌發(fā)菌生產(chǎn)為主，以平菇、榆黃蘑、茶樹菇、木耳為輔；同時(shí)發(fā)展仿野生珍稀食用菌，如竹蓀、冬蓀、羊肚菌、靈芝等。公司通過“統(tǒng)一制種、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一回收、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售”的規(guī)范化模式，帶動(dòng)德江縣天麻產(chǎn)業(yè)和食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 

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