福建：廈門首家食用菌出口企業接受并通過美國FDA檢查_產業資訊_食用菌新聞

福建：廈門首家食用菌出口企業接受并通過美國FDA檢查

發布時間：2017-06-05

來源：中國食用菌商務網

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　　本網訊（記者劉懷瀛）近日，廈門同安出口食品（食用菌）企業丸晶（廈門）有限公司，接受美國食品藥物管理局（FDA）檢查，并獲得美國FDA官員的好評。據悉，這是廈門轄區首家接受美國FDA檢查的食用菌出口企業。

　　據了解，5月9日至10日，美國FDA駐華辦公室派出檢查官員到該公司檢查。檢查官現場了解、核實了企業基本信息，查看了企業產品召回計劃、客戶投訴處置、供應鏈控制措施和企業輸美產品的標簽情況，詳細檢查了企業各個生產加工環節上的生產設備安全衛生狀況、原輔料倉、成品倉及進出貨環境，觀看了員工執行操作手冊的情況，并檢查企業產品安全相關的記錄。最終，FDA官員認為該企業體系運轉是有效的，產品是安全的。

　　該局于今年初收到2017財年美國FDA擬來華檢查企業名單，立即采取多項措施：一是成立對口幫扶小組，多次深入企業，幫助企業做好迎檢方案和相關準備工作；二是幫助企業分析薄弱點，協調去除周邊環境的衛生隱患；三是做好對照檢查和持續改進，根據我國《出口食品生產企業安全衛生要求》、美國21CFR110等法律法規，確保企業的食品安全衛生控制達到持續符合美國有關食品法規要求。

　　國外官方檢查是出口食品企業面臨的技術貿易壁壘之一。近年來，隨著美國FDA《食品安全現代化法案》的頒布，美國 FDA加大了對包括我國在內的各國輸美食品企業的檢查頻次和力度。通過美國FDA檢查將使企業產品出口美國更加便利和通暢，進一步提升國際競爭力，有利于檢區出口食品企業的發展。