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快訊：大型羊肚菌栽培科普巨著《中國(guó)羊肚菌高產(chǎn)栽培新技術(shù)》即將出版

發(fā)布時(shí)間：2017-02-27

來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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　　本網(wǎng)訊（記者尚玉玲）據(jù)悉，我國(guó)首部彩色精裝羊肚菌栽培科普工具書《中國(guó)羊肚菌高產(chǎn)栽培新技術(shù)》即將于近日出版發(fā)行，該書由我國(guó)羊肚菌栽培技術(shù)創(chuàng)史人和發(fā)明人、四川綿陽市食用菌研究所所長(zhǎng)朱斗錫教授親自編撰。朱教授自1985年開始研究羊肚菌，已有長(zhǎng)達(dá)30多年的羊肚菌研究和栽培經(jīng)歷，積累了深厚的理論基礎(chǔ)和豐富的栽培實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。該書正是朱教授將30年的親身經(jīng)歷加以總結(jié)提煉后編寫而成的一部關(guān)于羊肚菌生物學(xué)和栽培技術(shù)的大型實(shí)用巨著，是羊肚菌愛好者和廣大從業(yè)人員不可或缺的一部科普工具書。

　　《中國(guó)羊肚菌高產(chǎn)栽培新技術(shù)》共分為十大部分，主要對(duì)羊肚菌的生物學(xué)特性、生態(tài)環(huán)境、生理奧秘、生長(zhǎng)條件、營(yíng)養(yǎng)成分、菌種分離、母種制作、原種制作、栽培種制作、栽培方式、管理技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)袋制作、病蟲害防治、采收加工、食用方法等全套核心技術(shù)作了詳細(xì)的論述。特別是針對(duì)全國(guó)不同的地理環(huán)境、土壤氣候、原料配方都有新的改進(jìn)方案，采取了不同的栽培方法和管理技術(shù)及措施，具有操作方法簡(jiǎn)單，生產(chǎn)成本低、效果好的特點(diǎn)，這些秘訣技術(shù)措施都是首次公開對(duì)外發(fā)表。

　　該書設(shè)計(jì)精美、圖文并茂、語言精煉、層次分明、通俗易懂，實(shí)用性強(qiáng)，是我國(guó)第一部較完美的羊肚菌先進(jìn)栽培技術(shù)彩色精裝書籍，適合作為大專院校、科研生產(chǎn)單位、羊肚菌栽培大戶、專業(yè)合作社、企業(yè)家和個(gè)體創(chuàng)業(yè)者研究和栽培參考。

　　該書由四川省科學(xué)技術(shù)出版社出版發(fā)行，初定將在3月10日-12日于湖北松滋市召開的“中國(guó)羊肚菌產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨國(guó)際珍稀食用菌發(fā)展論壇”上首次簽售發(fā)布。

　　據(jù)了解，由中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)食用菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)、中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)和松滋市人民政府共同主辦的“中國(guó)羊肚菌產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨國(guó)際珍稀食用菌發(fā)展論壇”將于2017年3月10日-12日在湖北松滋市舉辦，目前大會(huì)各項(xiàng)日工作正在緊鑼密鼓籌備之中。

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