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    據(jù)了解，造成今年雙孢菇價(jià)格下滑的原因主要為：一是銷售渠道單一。陽(yáng)泉市的雙孢菇基本都是外銷至福建、上海等地，過(guò)分依賴外地客商收購(gòu)，沒(méi)有自己的經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍。雙孢菇等級(jí)劃分和價(jià)格高低沒(méi)有話語(yǔ)權(quán)。二是出菇季節(jié)與外地同步，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱。由于目前山東、河南等地雙孢菇也開(kāi)始大量上市，收購(gòu)商大部分南移。本地及昔陽(yáng)等地收購(gòu)商減少，產(chǎn)品供大于求導(dǎo)致最近價(jià)格持續(xù)低迷，優(yōu)質(zhì)低價(jià)時(shí)有發(fā)生。三是種植面積擴(kuò)大，供過(guò)于求。在前幾年雙孢菇價(jià)格高、收益好的推動(dòng)下，陽(yáng)泉市雙孢菇生產(chǎn)面積從2014年的5萬(wàn)多平方米，發(fā)展到今年的15萬(wàn)平方米。周邊晉中等市縣的發(fā)展速度更快。

    由于價(jià)格下滑，很多雙孢菇種植戶面臨無(wú)法收回成本的局面，嚴(yán)重挫傷了農(nóng)民種植雙孢菇的積極性。因此，當(dāng)?shù)卣块T應(yīng)盡快出臺(tái)措施，幫助農(nóng)戶開(kāi)拓銷售途徑，保障菇農(nóng)利益，防止“谷賤傷農(nóng)”。