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    楊中先是新疆和布克賽爾蒙古自治縣莫特格鄉(xiāng)吉木溝村村民，在兩間蘑菇房里有近3萬(wàn)個(gè)菌包整齊地碼在房子里，一朵朵蘑菇爭(zhēng)先恐后地?cái)D出“小腦袋”。
    三年前，楊中先開(kāi)始培育蘑菇，他和妻子每天都重復(fù)著同樣的工作，精心培育這些“蘑菇寶寶”。
 楊中先以前是個(gè)貨車(chē)司機(jī)，妻子李華經(jīng)營(yíng)理發(fā)店，兩個(gè)人的收入一年下來(lái)僅能維持日常開(kāi)銷(xiāo)。2012年，楊中先發(fā)現(xiàn)全縣沒(méi)有一家專(zhuān)業(yè)培育蘑菇的，于是萌生了培育蘑菇的想法。
    楊中先過(guò)去培育過(guò)蘑菇，但都是小打小鬧。在妻子的支持下，楊中先先到新疆農(nóng)科院學(xué)習(xí)，然后和妻子將家里所有的積蓄和從親朋好友處借來(lái)的錢(qián)全部投在了蘑菇種植上。
    三年來(lái)，楊中先從剛開(kāi)始400多平方米的場(chǎng)地，慢慢不斷發(fā)展壯大到1000多平方米。從過(guò)去一天100多公斤的產(chǎn)量發(fā)展到現(xiàn)在300多公斤，并將蘑菇銷(xiāo)往克拉瑪依、阿勒泰等地，年收入20萬(wàn)左右，并帶動(dòng)當(dāng)?shù)厥畮讘?hù)村民一起致富。
    楊中先不斷琢磨蘑菇培育技巧，附近的村民也都來(lái)一邊學(xué)習(xí)、一邊幫忙。2012年，為擴(kuò)大蘑菇培育規(guī)模，楊中先成立了恒達(dá)食用菌種植專(zhuān)業(yè)合作社。
    楊中先說(shuō)：“我計(jì)劃再擴(kuò)大1000平方米場(chǎng)地培育蘑菇，帶動(dòng)村民一起致富。除了繼續(xù)培育現(xiàn)有的平菇、金針菇，還計(jì)劃培育雙孢菇。”