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    本網訊（記者 姬丹丹）日前，江蘇金潤食用菌有限公司利用生產杏鮑菇和金針菇的廢棄菌糠，工廠化栽培秀珍菇獲得了成功。
    據金潤食用菌公司總經理姚東明介紹，此項工廠化秀珍菇栽培技術，主要利用60%杏鮑菇和金針菇的廢棄菌糠加40%的新料進行秀珍菇生產。目前平均每天出菇2噸，單產質量和市場效益都比較不錯。基本每箱（15公斤）的價格都在200元，最高能達到260元每箱，平均每市斤的價格都要比大棚菇高出至少一元。
    據悉，該項技術目前尚屬國內領先，并獲得了江蘇省連云港市科研獎。自此，食用菌工廠化生產企業又多了一個可選擇的栽培品種，同時也提高了金針菇和杏鮑菇的生產效益。