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    近日,農業部在河北秦皇島召開北方設施蔬菜生產現場會。
    農業部總經濟師錢克明指出,蔬菜作為鮮活易腐的農產品,靠國際市場調節是不現實的,必須立足國內,高標準推進北方設施蔬菜發展,全力增加供給,保障均衡供應。
    “事實上,抓好北方城市特別是冬季設施蔬菜的建設,也是今年的工作重點,”一位農業部人士此前在接受采訪時表示,“蔬菜生產就是要向標準化、規模化、產業化推進,從區域布局來看,南方是冬春蔬菜生產基地,北方則是冬季設施蔬菜,工作任務要求開展蔬菜標準園建設,并且支持種植大戶、農民合作社和農業企業發展標準化生產。”
    北方冬季吃菜難
    雖然已經種植了3億畝蔬菜,年產量達到7億噸,然而吃菜難、吃菜貴,仍是北方城市居民在冬天時常遭遇的情形。
    數據顯示,大城市蔬菜自給率不足30%,有些城市甚至不足20%。惡劣天氣侵襲下,蔬菜的短缺與遠距離配送使北方城市居民往往要多付出采購成本。
    而設施蔬菜的推廣將可緩解這一局面。記者了解到,設施農業可以提高農作物的產量,提高土地的利用率和產出率,以及肥料、水和農藥等資源的利用率。
    “目前全國設施蔬菜瓜類產量2.6億多噸,豐富了淡季蔬菜市場供應,抑制了淡季菜價上漲。但是大城市的蔬菜自給率仍不足30%,尤其是北方大城市的蔬菜自給率更低”,全國農業技術推廣服務中心首席專家張真和認為,提高大城市的蔬菜自給率需要進一步發展設施蔬菜,增加淡季蔬菜供應量,以36個蔬菜品種統計,近年來月均價格波動不到一倍,這說明發展設施蔬菜一定程度上平抑了淡季蔬菜價格的波動。