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    廣州質(zhì)監(jiān)局發(fā)布2012年罐頭制品質(zhì)量監(jiān)督抽查第十二批公告

    發(fā)布時間：2012-12-20

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        近日，廣州質(zhì)監(jiān)局發(fā)布2012年廣州市生產(chǎn)領(lǐng)域罐頭制品質(zhì)量監(jiān)督抽查第十二批公告。
        據(jù)悉，2012年廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對該市生產(chǎn)領(lǐng)域罐頭制品產(chǎn)品進行了本年度第十二批日常監(jiān)督抽查，共計抽查12家企業(yè)的14批次產(chǎn)品。
        本次抽查依據(jù)為GB2760-2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》、GB7098-2003《食用菌罐頭衛(wèi)生標準》、GB11671-2003《果、蔬罐頭衛(wèi)生標準》、GB13100-2005《肉類罐頭衛(wèi)生標準》、GB14939-2005《魚類罐頭》等相關(guān)標準要求，對罐頭制品中堅果類罐頭、谷類和豆類罐頭、其他類罐頭進行了錫、鉛、總砷、過氧化值、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、商業(yè)無菌等項目檢驗；水產(chǎn)動物類罐頭進行了無機砷、鉛、甲基汞、錫、鎘、鋅、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、商業(yè)無菌等項目檢驗；對水果類、蔬菜類罐頭（含食用菌罐頭）進行了檸檬黃、胭脂紅、莧菜紅、日落黃、誘惑紅、亮藍、二氧化硫、錫、鉛、總砷、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、商業(yè)無菌等項目檢驗。
        本次抽檢14批次樣品，經(jīng)檢驗合格14批次，合格率為100%。
    消費建議:
        1.到正規(guī)的大型商場或超市選購信譽好的品牌產(chǎn)品；
        2.關(guān)注有關(guān)職能部門定期公布的監(jiān)督抽檢信息；
        3.產(chǎn)品的包裝完好無損且標識齊全，食品標識上應(yīng)標明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分或配料表、廠名、廠址、聯(lián)系方式、產(chǎn)品標準號、貯存條件；加印（貼）生產(chǎn)許可的“QS”標志、生產(chǎn)許可證編號等相關(guān)信息。
        4.要檢查有無胖聽、漏聽現(xiàn)象，胖聽、漏聽是食品罐頭變質(zhì)的重要外部特征，罐頭外應(yīng)清潔無污染物、無銹斑。
        5.購買商品后，請保留好購物發(fā)票、小票、收據(jù)等消費憑證，以備發(fā)生消費糾紛后進行有效的投訴、舉報。

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