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    本網(wǎng)訊：近日，浙江諸暨市山菇食用菌專業(yè)合作社負責人周曉武在蘑菇房向記者介紹他的“生錢茹”，“這是剛采下的食用菌白蘑菇（雙孢蘑菇），到晚上12點，我們就結束一天的采摘，運到市農(nóng)貿市場批發(fā)出去。到市民餐桌上，也就10個小時。除了白蘑菇，還有香菇、花菇、茶樹菇、姬菇、袖珍菇等食用菌品種，不同時節(jié)，市民都可以吃到本地產(chǎn)的新鮮蘑菇”。

　　
    據(jù)了解，山菇食用菌專業(yè)合作社的食用菌基地在街亭鎮(zhèn)新勝村，這是諸暨市首個食用菌基地。從2008年開始試種，之后逐年穩(wěn)定產(chǎn)出，目前已經(jīng)成為全市農(nóng)貿市場食用菌供應商“三劍客”之一。由于貨源新鮮、天然，每公斤價格比另外兩家外地供應商高出2元。

　　
    據(jù)介紹，食用菌基地現(xiàn)在有20畝大棚種植蘑菇，由于是層架栽培，實際種植面積有六七倍之多。今年，食用菌基地種了5萬平方尺白蘑菇，全年可產(chǎn)白蘑菇4.5萬公斤。另外還規(guī)模化種植食用菌香菇，15萬段菌棒起碼可產(chǎn)出7.5萬公斤香菇。“食用菌技術有共性，只要有銷路，種什么菇我都行。”周曉武說。

　　
    為了節(jié)省種菇成本，提高工效，周曉武自行研究出一種用于菌棒打孔的香菇木耳放孔機，代替手工操作，在獲得省級專利后，目前正在申請全國專利。諸暨人種食用菌蘑菇的技術后來居上，讓麗水和福建等地的食用菌種植專業(yè)人士也刮目相看。據(jù)市農(nóng)業(yè)局相關負責人介紹，山菇食用菌專業(yè)合作社的食用菌基地已被列入市農(nóng)業(yè)一產(chǎn)項目加以重點扶持，并且正在積極爭取列入省級生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)項目。（編輯：晁艷榮）