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    本網(wǎng)訊 （食用菌市場(chǎng)雜志 記者陳彥） 據(jù)悉，山東省高密市把食用菌產(chǎn)業(yè)作為一項(xiàng)“富民工程”和“亮點(diǎn)工程”，條塊結(jié)合、上下聯(lián)動(dòng)、強(qiáng)力推進(jìn)。
   一是在組織格局上充分發(fā)揮部門作用，明確任務(wù)、分兵把口，農(nóng)業(yè)、林業(yè)、經(jīng)管、發(fā)改、開發(fā)辦、科技、國(guó)土、金融、稅收、供電等部門配合聯(lián)動(dòng)，對(duì)食用菌生產(chǎn)、科技項(xiàng)目?jī)?yōu)先立項(xiàng)，生產(chǎn)用地、資金、供電等方面積極協(xié)調(diào)解決，給予大力支持和優(yōu)惠。
   二是在產(chǎn)業(yè)布局上堅(jiān)持全市“一盤棋”和效率優(yōu)先、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展的原則，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，以園區(qū)化為主要形式，以主導(dǎo)產(chǎn)品為重點(diǎn)，優(yōu)化組合各種生產(chǎn)要素，實(shí)行區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)模化建設(shè)、系列化加工、社會(huì)化服務(wù)、企業(yè)化管理，努力打造產(chǎn)供銷一條龍、貿(mào)工農(nóng)一體化的食用菌產(chǎn)業(yè)高地。
   三是在發(fā)展重點(diǎn)上，實(shí)施工廠化生產(chǎn)和棚栽、晾地種植多管齊下。突出抓了惠德公司的金針菇、保益公司的杏鮑菇和鴻基公司的蟹味菇。并根據(jù)各鎮(zhèn)（街、區(qū)）經(jīng)濟(jì)發(fā)展基礎(chǔ)、傳統(tǒng)種植習(xí)慣等因素，本著集中經(jīng)營(yíng)、成方連片、便于管理的原則，加速建設(shè)以柴溝鎮(zhèn)、大牟家鎮(zhèn)為中心，輻射井溝鎮(zhèn)、密水街道、醴泉街道、姜莊鎮(zhèn)、闞家鎮(zhèn)、咸家工業(yè)區(qū)等八大林下食用菌基地，更新膠河沿岸、青銀高速公路兩側(cè)造林空間，發(fā)展夏莊鎮(zhèn)、朝陽(yáng)街道、柏城鎮(zhèn)、膠河疏港物流園區(qū)、經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)等五大生產(chǎn)基地。夏莊鎮(zhèn)與市供銷社齊抓共管，在擴(kuò)建百畝林下棚栽食用菌示范園的同時(shí)，又投資1500萬(wàn)元，開始建設(shè)200畝、700萬(wàn)菌棒的“惠和產(chǎn)業(yè)園香菇示范基地”和輻射帶動(dòng)1000畝的香菇生產(chǎn)基地，全部建成投產(chǎn)后，可年產(chǎn)香菇5000噸。
   四是在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，堅(jiān)持因地制宜、擴(kuò)張優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展金針菇、杏鮑菇、蟹味菇；不斷提升香菇、黑木耳、平菇等木腐菌；進(jìn)一步拓展雙孢菇、雞腿菇、草菇等草腐菌；加速開發(fā)靈芝、蟲草、白玉菇等珍稀菌。由于思路清晰，措施得力，幾年來(lái)，全市食用菌產(chǎn)量、產(chǎn)值均以80%以上的幅度增長(zhǎng)，其中金針菇連年翻番，取得了較好的企業(yè)效益和社會(huì)效益。