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        近年來(lái)，湖南常德市西湖管理區(qū)的1253戶農(nóng)民聯(lián)合起來(lái)，組建了23家專業(yè)合作社。農(nóng)產(chǎn)品的種植、銷售、運(yùn)輸、貯藏，以及相關(guān)的種植技術(shù)、信息等都實(shí)行了一條龍服務(wù)。“以前種地是各顧各家田，現(xiàn)在是拉幫結(jié)派。”眾森農(nóng)民合作社負(fù)責(zé)人吳韶光說(shuō)，成立合作社以來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量高了，農(nóng)民收入多了，產(chǎn)業(yè)效益越來(lái)越好。
         當(dāng)下正是秀珍菇、金針菇、香菇等食用菌上市的好季節(jié)，眾森農(nóng)民合作社的生產(chǎn)大棚里，摘菌的工人忙得熱火朝天。
  “今年的氣候接連溫暖多雨，秀珍菇產(chǎn)量好得很，每隔3個(gè)小時(shí)，就可采摘一批。”張師傅一邊摘菌，一邊說(shuō)，去年這個(gè)時(shí)候，自產(chǎn)自銷，忙完采摘，來(lái)不及包裝出售，效益一直不理想。“現(xiàn)在有了合作社，采摘、包裝、出售，每個(gè)環(huán)節(jié)有條不紊，價(jià)格還比零售高。”
   “自產(chǎn)自銷，小打小鬧，效益低。”為了提高效益，2010年，農(nóng)民陳志斌和4個(gè)菌農(nóng)聯(lián)合成立了眾森農(nóng)民合作社，并先后接納了近30戶菌農(nóng)入社，集食用菌生產(chǎn)、銷售于一體。今年初再次投入資金200萬(wàn)元，建成占地50畝的食用菌生產(chǎn)基地、冷庫(kù)等專業(yè)設(shè)施、設(shè)備。“現(xiàn)在的食用菌上午采摘、下午發(fā)貨，遠(yuǎn)銷北京、上海等大城市，畝產(chǎn)收入近萬(wàn)元。”
   “今年頭5個(gè)月，合作社產(chǎn)值已經(jīng)突破80萬(wàn)元。”吳韶光介紹說(shuō)，今年下半年預(yù)計(jì)培育食用菌50萬(wàn)袋，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值300萬(wàn)元，利潤(rùn)過(guò)百萬(wàn)元。“合作社計(jì)劃3至5年內(nèi)，將生產(chǎn)基地拓展到300畝，吸納2000戶農(nóng)戶入社，屆時(shí)將形成產(chǎn)值過(guò)億元的食用菌產(chǎn)業(yè)鏈。”