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    溫?zé)岬挠昙臼钦`食毒蘑菇引起中毒的多發(fā)季節(jié)。近年來，深圳市和全國其他地區(qū)均有摘食野蘑菇中毒事件發(fā)生，且死亡率較高。為防止此類中毒事件發(fā)生，深圳市市場監(jiān)督管理局特別提醒廣大市民，千萬不要自行采摘野蘑菇食用，也不要在移動商販處購買干蘑菇或新鮮蘑菇。
    毒蘑菇外觀與食用菇外觀相似，其鑒別需要運用專業(yè)知識和借助一定的儀器設(shè)備才能完成，且其所含毒素非常復(fù)雜，經(jīng)烹調(diào)加工或者曬干均不能消除。為避免誤采誤食，市民應(yīng)不采不吃野蘑菇。喜歡吃蘑菇的市民應(yīng)向信譽良好的合法超市、供應(yīng)商購買菇類。只購買和進食人工栽培的菇類，如草菇、冬菇、金針菇等。如果食用者一旦出現(xiàn)惡心、腹瀉等中毒癥狀，首先應(yīng)立即采取刺激口咽催吐等措施，并盡快到醫(yī)療機構(gòu)救治，并保留毒蘑菇樣品以供醫(yī)生參考。