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    通江是中國(guó)銀耳之鄉(xiāng)，通江銀耳因其食用和藥用價(jià)值享譽(yù)海內(nèi)外。近幾年來(lái)，由于銀耳菌種退化、耳林資源枯竭等原因，通江縣銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到極大制約。
    2月底，記者了解到，為重振通江銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通江縣將借助通江銀耳搭乘“神八”進(jìn)入太空培育新菌種的機(jī)遇，投入2.77億元建設(shè)“中國(guó)·通江銀耳產(chǎn)業(yè)園”，將其打造成“全國(guó)一流、世界知名”的現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)樣板。
    想當(dāng)年，紅火產(chǎn)業(yè)一斤銀耳抵二十斤豬肉
    “1985年，我們村每家每戶(hù)開(kāi)始種植銀耳，全村200戶(hù)人，平均每戶(hù)種100瓶菌種。銀耳收購(gòu)平均價(jià)格30元一斤，如果種200至300瓶菌種，一年就可收入 3000至4000元左右，而那時(shí)人均年收入才300元。”諾水河鎮(zhèn)瓦石灘村村支書(shū)徐永東說(shuō)起當(dāng)年種植銀耳的輝煌，依然神采奕奕。
    諾水河鎮(zhèn)瓦石灘村的耳農(nóng)徐子祥告訴記者，他從1991年開(kāi)始種青岡椴木銀耳。那時(shí)耳農(nóng)擔(dān)心買(mǎi)不到菌種，菌種車(chē)常常被 “半路攔截”。
    徐永東告訴記者，通江縣陳河、涪陽(yáng)、新場(chǎng)、諾水河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)是通江銀耳的主產(chǎn)區(qū)。上世紀(jì)八十到九十年代，生豬養(yǎng)殖和種植銀耳是當(dāng)?shù)乩习傩罩饕?jīng)濟(jì)來(lái)源。“當(dāng)時(shí)種銀耳要繳納特產(chǎn)稅，那是種植銀耳的鄉(xiāng)鎮(zhèn)財(cái)政收入的主要來(lái)源。”
    通江縣科技局的數(shù)據(jù)記錄顯示，通江銀耳在1986年達(dá)到頂峰，年產(chǎn)量達(dá)到27萬(wàn)斤。“當(dāng)時(shí)豬肉價(jià)格才1.6元1斤，而1斤銀耳的收購(gòu)價(jià)在20、30元左右，1斤銀耳抵20斤豬肉！”通江縣科技局局長(zhǎng)徐彬如是說(shuō)。
    遇危機(jī)，菌種退化外地銀耳搶占市場(chǎng)
    “我從2000年開(kāi)始就沒(méi)種銀耳了。”在回憶了當(dāng)年的輝煌后，徐子祥卻給出了意外的回答，他說(shuō)如今種銀耳賺不了錢(qián)。
    原來(lái)，隨著日子漸長(zhǎng)，通江的銀耳菌種退化，逐漸出現(xiàn)了產(chǎn)量降低，容易生霉的情況。“主要原因是長(zhǎng)期進(jìn)行人工栽植，脫離了野生、凈化和保護(hù)等工作，通江銀耳菌種嚴(yán)重退化。”徐栩說(shuō)。
    與此同時(shí)，福建棉籽銀耳開(kāi)始搶占本地市場(chǎng)。一位經(jīng)營(yíng)通江土特產(chǎn)店的老板說(shuō)，棉籽銀耳朵型好，有賣(mài)相，價(jià)格便宜，顧客更傾向于購(gòu)買(mǎi)福建棉籽銀耳。
    通江銀耳賣(mài)不了好價(jià)錢(qián)，村民開(kāi)始大量砍伐青岡樹(shù)，耳林資源漸漸沒(méi)有了。從2000年開(kāi)始，銀耳種植戶(hù)陸續(xù)減少。
    破瓶頸，太空育種助力生產(chǎn)
    為重振通江銀耳的雄風(fēng)，2009年，通江縣科技局與相關(guān)單位合作，開(kāi)展通江銀耳“太空育種”試驗(yàn)項(xiàng)目。
    2011年11月1日5時(shí)58分，通江銀耳搭乘神舟八號(hào)飛船進(jìn)入太空。11月17日晚，成功返回地面。11月21日，觀察檢測(cè)出12株菌株成活。目前，正在進(jìn)行菌株篩選，銀耳原種制備，香灰銀耳菌絲配對(duì)試驗(yàn)。2012年3月至10月，篩選出的優(yōu)良菌株將被送到通江縣銀耳主產(chǎn)區(qū)陳河、涪陽(yáng)、諾水河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)試驗(yàn)點(diǎn)進(jìn)行栽種，隨后的復(fù)篩等試驗(yàn)將持續(xù)到2014年年底。
    借著改良品種的機(jī)遇，“中國(guó)·通江銀耳產(chǎn)業(yè)園”項(xiàng)目也正式提上日程。2月2日，項(xiàng)目建設(shè)動(dòng)員大會(huì)在通江縣民勝鎮(zhèn)周子坪村召開(kāi)。
    銀耳產(chǎn)業(yè)園位于通江縣城以西6公里處，以民勝鎮(zhèn)周子坪村為核心，將建成以通江銀耳為主導(dǎo)產(chǎn)品，集食用菌科研、生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)檢測(cè)、流通、文化和旅游于一體，設(shè)施配套、功能完善的國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，占地3000余畝。
    據(jù)園區(qū)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，通過(guò)3到5年時(shí)間，園區(qū)內(nèi)食用菌栽培年總規(guī)模能達(dá)到1億段(袋)以上，菌種生產(chǎn)100萬(wàn)瓶(袋)，年生產(chǎn)總值3億元，生產(chǎn)利潤(rùn)總額7000萬(wàn)元以上，解決1000人的就業(yè)問(wèn)題。