發(fā)布時間:2011-09-08
來源:中國食用菌商務網(wǎng)
張家口晚報訊 近日,橋東區(qū)工商局魚兒山分局的工作人員在日常巡查時,發(fā)現(xiàn)了位于口里東窯子附近的一家鹽漬食用菌黑作坊,其無證無照,制作過程十分簡陋,衛(wèi)生條件不符合食品加工的相關要求,魚兒山分局工作人員隨即對此黑作坊物品進行清點扣押,并將其查封。
食用菌類黑作坊地處口里東窯子靠近山根的一處住宅院中,該院落的墻角處堆著若干塑料包裝桶,院內(nèi)散發(fā)出腐臭,近60平米的加工間衛(wèi)生不堪入目,滿地凌亂的塑料桶中放著正在發(fā)酵的金針菇,一張滿是污垢的方桌便是切割菌類的加工板,黑色的飛蟲隨處可見。魚兒山分局工作人員發(fā)現(xiàn)其黑作坊屬無證無照經(jīng)營,加工工藝和衛(wèi)生條件很差,不符合食品加工場所有關規(guī)定,當即將該黑作坊查封,并收繳桶裝鹽漬食用菌89桶,袋裝鹽漬食用菌65箱,散裝金針菇1000余袋,以及相關制作機器和若干食品包裝。
*版權所有
① 本網(wǎng)所有自采資訊信息(含圖片)獨家授權中國食用菌商務網(wǎng)發(fā)布,未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載或鏡像;經(jīng)授權轉(zhuǎn)載應在授權范圍內(nèi)使用,并注明來源,例:"中國食用菌商務網(wǎng)"。
②本網(wǎng)部分內(nèi)容轉(zhuǎn)載自其他媒體,并注明轉(zhuǎn)載出處,轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。
③如因作品內(nèi)容、版權和其他問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的,請在30日內(nèi)進行。