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    煙臺(tái)有位“泰山學(xué)者”是個(gè)典型的“蘑菇癡”

    發(fā)布時(shí)間:2011-09-02

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        為了弄清泰安毒蘑菇事件的“元兇”是何種蘑菇,魯東大學(xué)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)趕到泰安進(jìn)行實(shí)地考察,經(jīng)過(guò)周密排查,并依據(jù)當(dāng)?shù)乩习傩罩刚J(rèn),發(fā)現(xiàn)“肇事者”為玫瑰紅鵝膏。帶領(lǐng)這個(gè)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)的,就是“泰山學(xué)者”特聘教授圖力古爾。
        十五年來(lái),他幾乎走遍全國(guó)大小山脈
        十五年來(lái),每到采摘季節(jié)就長(zhǎng)期蹲守在野外親自采集標(biāo)本,由一開(kāi)始的不喜歡到現(xiàn)在甚至家里所有擺設(shè)都和蘑菇有關(guān),魯東大學(xué)菌物科學(xué)與技術(shù)研究院院長(zhǎng)、“泰山學(xué)者”特聘教授圖力古爾在學(xué)生們的眼里是一個(gè)典型的“蘑菇癡”。
        說(shuō)到和蘑菇的淵源,圖力古爾教授還有段“痛苦”的歷程。讀博士以前,他的研究方向一直是綠色植物,由綠色轉(zhuǎn)為白色來(lái)研究蘑菇,在野外采集時(shí)滿(mǎn)眼往往還是綠色植物,根本發(fā)現(xiàn)不了蘑菇?!坝袝r(shí)一整天也找不著一個(gè)蘑菇,心里急得慌?!眻D力古爾教授說(shuō),那段時(shí)間幾乎晚上做夢(mèng)都和蘑菇有關(guān)。
        漸漸摸到門(mén)路后,圖力古爾就著了迷,生活里蘑菇無(wú)處不在。不但專(zhuān)業(yè)、工作中都是蘑菇,甚至連家里的碗、工藝品、被單圖案等全都和蘑菇相關(guān),出門(mén)逛街時(shí)他滿(mǎn)眼盯著的仍是蘑菇。十五年來(lái),他幾乎走遍了全國(guó)大大小小的山脈,每到夏天蘑菇生長(zhǎng)季節(jié),他都會(huì)帶著學(xué)生親自到山里采集標(biāo)本,“趁著能動(dòng)的時(shí)候多采集多研究”。
        偶爾的出國(guó)活動(dòng)也都和蘑菇相關(guān),“現(xiàn)在回想起來(lái)好像每次出國(guó)都是因?yàn)槟⒐健!眻D力古爾回憶說(shuō),從第一次到日本進(jìn)行學(xué)術(shù)交流,到去俄羅斯等的考察活動(dòng),一切的源頭都和蘑菇相關(guān)。
        學(xué)生中流傳較廣的一個(gè)“段子”是:因?yàn)殚L(zhǎng)期野外采集蘑菇,圖力古爾教授每到冬天就會(huì)有腰腿疼痛等現(xiàn)象,但一到夏天蘑菇長(zhǎng)出來(lái)時(shí),這些問(wèn)題就全沒(méi)了。“他是那種一看見(jiàn)蘑菇什么精神頭都有,啥毛病都沒(méi)了的人?!眻D力古爾的博士生、現(xiàn)任魯東大學(xué)菌物科學(xué)與技術(shù)研究院成員劉宇說(shuō)。
        他們正編寫(xiě)介紹我省食用、藥用蘑菇的書(shū)
        “山東是經(jīng)濟(jì)大省,各方面發(fā)展都很快,但在菌類(lèi)研究方面一直存在空白?!痹谑芷柑┥綄W(xué)者的第二天,圖力古爾就帶著學(xué)生到了煙臺(tái)昆崳山進(jìn)行考察?,F(xiàn)在,圖力古爾和他的團(tuán)隊(duì)正著力編寫(xiě)一本集山東省食用、藥用等分類(lèi)齊全、用途詳細(xì)的《山東真菌志》。
        “2008年我就發(fā)現(xiàn)了玫瑰紅鵝膏,沒(méi)想到還是出事了?!币?yàn)殚L(zhǎng)期關(guān)注和蘑菇相關(guān)的消息,在泰山毒蘑菇事件發(fā)生后,圖力古爾立即組織團(tuán)隊(duì)趕到泰山進(jìn)行研究。對(duì)于不斷發(fā)生的誤食毒蘑菇中毒事件,圖力古爾很是痛心。
        “一來(lái)是我國(guó)關(guān)于毒蘑菇的科普工作做得不到位,很多人對(duì)毒蘑菇還不是很了解。二來(lái),不少人存在"野生的就是好的"的認(rèn)識(shí)誤區(qū),對(duì)野生動(dòng)植物的食用不加注意?!眻D教授提醒市民,盡量少吃野生動(dòng)植物,如果實(shí)在想吃,注意一次少量食用。
        人物簡(jiǎn)介
        圖力古爾,蒙古族,農(nóng)學(xué)博士,吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)菌物研究所常務(wù)副所長(zhǎng),教授,博士生導(dǎo)師。兼任中國(guó)菌物學(xué)會(huì)常務(wù)理事、副秘書(shū)長(zhǎng),塔里木大學(xué)客座教授,吉林省食藥用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),魯東大學(xué)菌物科學(xué)與技術(shù)研究院院長(zhǎng),泰山學(xué)者。主要從事北溫帶菌物分類(lèi)學(xué)及生態(tài)學(xué)方面的研究,尤其在菌物多樣性及其保育研究領(lǐng)域頗具特長(zhǎng)。

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