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臺(tái)商黃文廣（前）在杏鮑菇菇房搬運(yùn)新鮮采摘的杏鮑菇

    黃文廣 是較早來(lái)福建省漳州市南靖縣投資的臺(tái)商之一。
    2005年，在臺(tái)灣做了大半輩子建筑工程的黃文廣第一次踏上大陸，就與漳州市南靖縣的南坑鎮(zhèn)"一見(jiàn)鐘情"。他在南靖南坑鎮(zhèn)創(chuàng)辦了漳州天綠菇業(yè)有限公司，從事杏鮑菇培育及生產(chǎn)，并決定在這里創(chuàng)業(yè)、養(yǎng)老。三年后，酷愛(ài)咖啡的黃文廣從臺(tái)灣帶來(lái)了阿拉比卡咖啡樹(shù)種，開(kāi)始培育臺(tái)灣技術(shù)與大陸水土結(jié)合的"南坑咖啡"。
    2008年，隨著福建土樓申遺成功，黃文廣敏銳抓住這個(gè)商機(jī)，在南坑鎮(zhèn)投資建設(shè)了300畝咖啡休閑觀光園。如今，黃文廣不但發(fā)展出龐大的食用菌產(chǎn)業(yè)，而且結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜谓⑵鹆丝Х葓@，走在了兩岸特色農(nóng)業(yè)合作發(fā)展的前列。
    目前，黃文廣增加投資，事業(yè)越做越大，每日的杏鮑菇出產(chǎn)量由原來(lái)的6噸激增至36噸。如今許多到土樓的游客，都會(huì)到黃文廣的咖啡園里坐一坐，喝咖啡或買(mǎi)咖啡，南靖縣有關(guān)部門(mén)也在考慮將咖啡園納入土樓旅游路線。如今，對(duì)于黃文廣自己在大陸的未來(lái)規(guī)劃，用他的話說(shuō)，就是"蘑菇加咖啡，生活好滋味。"