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　　沈陽有農(nóng)戶用麥子種植北冬蟲夏草，種植大棚內(nèi)空調(diào)、地熱等一應(yīng)俱全，大棚內(nèi)，一個個水杯大小的玻璃罐里長著北冬蟲夏草（北蟲草）

    北蟲草，是一種富含蟲草素、高蛋白、氨基酸的食用菌類，與真正的冬蟲夏草不同，它并非是由特定種類的蟲子感染了真菌紫色體后，從蟲嘴里長出的菌絲。而是由人工飼養(yǎng)的蟲蛹生菌而成或是人工飼養(yǎng)用谷類、麥子發(fā)酵生菌而成，北蟲草一個生長周期是60天左右。
    10日，記者就在沈陽市于洪區(qū)紅旗臺村見到這種用麥子種出來的藥材。
    大棚里放世界名曲增加產(chǎn)量
    昨日，記者來到了沈陽市于洪區(qū)紅旗臺村。據(jù)不完全統(tǒng)計，村里有超過300家農(nóng)戶種植北蟲草。
    記者首先來到了該村村民李洪滿家，他家的種植大棚占地約一畝。離大棚還有十幾米，就聽見里面?zhèn)鱽韾偠囊魳仿暋?BR>    老李說，今年春節(jié)后，他就在大棚安放了十余個音箱，不停地播放一些舒緩的世界名曲，“當時我看了個新聞，讓奶牛聽音樂增加產(chǎn)奶量，我就照搬過來了。”
    大棚里是橫向排列的三角形木架子，最高處距離地面約3米。一個個水杯大小的玻璃罐，罐口罩著一小塊塑料布，瓶底對瓶底，整整齊齊地擺滿了架子。每個玻璃罐里都長著筷子粗的橘黃色“觸手”，長約6至10厘米，這正是北冬蟲夏草。
    李洪滿告訴記者，這個大棚共有70個木架子，按照每個可以擺放2500個玻璃罐計算，大棚里共有17.5萬個玻璃罐，平均產(chǎn)量是800公斤左右。
    在被問及播放音樂是否有效果時？老李表示，這一茬還要再等七八天才能采，“從現(xiàn)在的長勢上來看，超過800公斤應(yīng)該沒問題。”營養(yǎng)與冬蟲夏草差不多
    在大棚里，記者看到有空調(diào)、溫度計、濕度計、地熱管、爐子、火墻等，“這些都是為了給北蟲草創(chuàng)造適宜的生長條件準備的，一個月電費就得2000元左右。”老李說，北蟲草生長時，無論是溫度、濕度還是光照強弱都得嚴格控制。
    李洪滿表示，北蟲草用麥子當培養(yǎng)基，一年能種四茬，在價格高的時候，一茬就賣了十幾萬，最近這一兩年的價格下降了很多，一公斤的價格降到了150元左右。
    朝陽市蟲草協(xié)會會長秦海成表示，野生環(huán)境下少則半年，多則5年才能長出一根蟲草，因此價格非常高，平均每克的冬蟲夏草價格在數(shù)百元左右，又被稱為軟黃金，離普通消費者非常遠。
    北蟲草藥不僅可以大規(guī)模推廣，而且藥效含量并不遜色，抗癌、補肺益腎、提高免疫力等廣泛藥效，也與冬蟲夏草不相上下。　在營養(yǎng)方面無太大差別，某些營養(yǎng)成分如蟲草素等含量還高于冬蟲夏草，但每克價格不到10元。
    如何識別假冬蟲夏草
    辨認蟲草可以從以下幾方面著手：1.氣味：冬蟲夏草聞起來有草菇香氣，并帶點腥味。假冒冬蟲夏草聞起來不像真正的冬蟲夏草略有腥味。
    2.顏色：冬蟲夏草的外表呈土黃色或黃棕色，“蟲”的部分表面呈深黃或黃棕色；“草”的部分則呈現(xiàn)枯樹枝的顏色；此外，將冬蟲夏草折斷觀察，其斷面為乳白色菌絲體。
    3.觀形：真的蟲草腹部有6至8對小爪，胸部有4對足，可以輕易地摸出，而人工造的則是用筆點畫的。