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    黑龍江:紅星區食用菌生產家家“制菌”忙

    發布時間:2011-03-02

      來源:中國食用菌商務網

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        3月初,盡管山上的積雪尚未消融,但黑龍江省伊春市紅星區山上職工們又開始忙碌起來。他們從山場上撤下來,正在組織勞力,紛紛投入地栽黑木耳生產中來,各家各戶忙著趕制木耳菌種,期盼今年獲得一個好收成。
        走進紅星黑木耳生產專業林場五星河經營所,街道上看不到幾個人,原來職工們正在家中生產木耳菌。走進當地木耳種植大戶景慶民家,只見院子里一臺滅菌鍋爐冒著蒸汽,幾個工人正忙著裝填接種好的木耳菌袋;制菌室內景慶民正在組織十幾個工人進行拌料、裝袋、滅菌、上架發菌等,為今年的木耳生產忙碌著。“去年掙了多少呀?”他高興地跟記者說:“去年種了8萬袋黑木耳,趕上市場木耳價好,賺了9萬多元。”談到今年的打算,他說:“現在停止木材主伐了,發展木耳業是林業工人轉產的最好項目。我今年要再擴大種植規模,突破十萬袋,現在每天雇工都在20來人。”五星河經營所職工孫立江今年計劃種植木耳6萬袋兒,每天用工10余人,林場人員不夠用,他就從山下雇了幾個,趕在3月底做完菌袋。
        五星河經營所現有常住戶75戶中,就有39戶從事黑木耳生產。去年全場栽培黑木耳110萬袋,實現銷售收入260萬元,職工木耳純收入135萬元。去年以來黑木耳行情看漲,林場職工從中得到實惠,今年發展木耳種植的積極性很高,紛紛擴大了自家的種植規模。據這個所的秦主任介紹,經營所的木材主伐任務停了,除了一部分職工外出務工外,現在所里的大部分職工都在忙著木耳菌種生產,現在所里幾乎沒有閑人!今年全所地栽黑木耳預計突破120萬袋。
        當前是黑木耳菌種集中生產季節,這個區的幾個木耳生產林場出現了“用工荒”現象。二皮河經營所職工何寶華今年計劃栽培木耳6萬袋,他從區內雇勞力10余人,每天加班加點趕制菌種。“現在所里的人手根本不夠用,家家都得從外地雇人做菌。”他向記者道出了目前用工困境。據二皮河經營所的黨支部劉書記介紹,僅他們所每天外雇勞力就達70余人。
         據了解,同以上場(所)的情況一樣,目前停止木材主伐任務以后,紅星區的湯南、湯洪嶺、湯北、三楊、霍吉河等幾個林場(所)的職工們紛紛投入到黑木耳生產中來。通過發展黑木耳產業,實現林場職工致富增收。目前,全區山上林場(所)黑木耳生產從業人員900余人。據當地有關部門統計,今年全區地栽黑木耳生產規模將達到1500多萬袋,預計實現銷售收入2000多萬元。

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