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    “滑子菇500斤，每斤4.2元共2100元，謝謝侯老板照顧”，2月3日是15時許，在平泉縣臥龍鎮小廟村食用菌種植園區，北京新發地批發市場業務經理謝長海同菌農侯寶蒼完成交易后，拉住他的手連聲道謝。

    “目前，整個華北地區只有我一家生產鮮滑子菇”， 侯寶蒼自豪地介紹，備受北京市民歡迎的新鮮滑子菇在冬季產量很少，雖然價格從秋季每斤1.7元漲到如今每斤4.2元，還是供不應求，批發商要排隊來他的園區提貨。

    “多虧用了先進溫控技術”， 侯寶蒼一語道出成功秘訣，“咱百姓致富還得靠科技”。種植食用菌關鍵在溫度，平泉氣候冬冷夏熱，每年僅能收獲秋天一季。隨著該縣食用菌種植規模不斷擴大，秋季往往供大于求，食用菌賣不上價。如何讓食用菌四季可收？愛鉆研的侯寶蒼同食用菌合作社技術人員一起研究、試驗3年，終于掌握了食用菌種植溫控技術。

    “去年冬天，他花200多萬建這個溫控大棚時，大伙兒都認為他傻了”，前來拜年、參觀的村民侯志遠回憶說。走進溫控大棚，一股暖意和濕氣鋪面而來，溫度和濕度都是恒定的。大棚內分12個房間，已有4個大棚開始出菇，日產滑子菇500余斤。“其余8個棚再有3天就可以出菇了，屆時可日產1500斤以上”，在8號屋，侯寶蒼指著剛冒頭在、光滑嫩黃的滑子菇介紹。“我投入200多萬，但變一季收為四季收，今年能賺350萬，是去年5倍”，身兼熱河源食用菌合作社社長的侯寶蒼并沒有對侯志遠藏私，而是詳細給他算了筆賬，鼓勵他發展錯季菇。

    “鎮里設有科技創新基金，對百畝以上食用菌園區每畝補貼4000元”，同行的臥龍鎮鎮長蔣寶維介紹說，隨著種植規模的逐年擴大，該縣已將食用菌產業發展方向瞄準科技創新。預計2011年，僅該鎮就可發展溫控大棚2000畝，帶動相關農民增收2億多元。