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    近年來，南昌市食用菌產(chǎn)業(yè)取得了長足的發(fā)展，農(nóng)民種植菌菇的積極性高漲。為了進一步掌握我市食用菌主栽品種和部分珍稀品種的高新栽培技術，熟練掌握蘑菇的簡單加工技術，了解國內(nèi)外市場動態(tài)，加強信息交流，解決生產(chǎn)經(jīng)營中菌種生產(chǎn)經(jīng)營不規(guī)范、從業(yè)人員技術水平普遍偏低、產(chǎn)品質量參差不齊等問題，南昌市供銷合作社與南昌市食用菌行業(yè)協(xié)會將聯(lián)合舉行全市食用菌高新技術培訓班，培訓班定于11月9日～11日在進賢縣舉行。參加培訓的人員為菌種廠負責人、技術推廣人員、市農(nóng)村合作經(jīng)濟組織聯(lián)合會會員、有志于在菌菇業(yè)發(fā)展的人員等50多人，以推進我市食用菌產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

　　此次培訓的內(nèi)容主要有： 1、今年國際市場需求、發(fā)展趨勢及對加工產(chǎn)品的標準、要求等； 2、林菌間作立體栽培技術（平菇、金福菇、木耳、草菇、雙孢菇、袖珍菇、姬菇等）；3、提高香菇、草菇、木耳等大宗品種產(chǎn)量與質量；4、袖珍菇、姬菇等珍稀菇類高產(chǎn)栽培技術；5、食用菌標準化生產(chǎn)的技術流程及技術要點；6、技術、信息咨詢與交流；專家、教授現(xiàn)場疑難問題解答； 7、菌種場生產(chǎn)經(jīng)營推廣經(jīng)驗介紹。

　　此次圍繞菌菇產(chǎn)業(yè)開展的技術培訓和實地指導，必將為農(nóng)民增收致富提供科技支撐，為推動農(nóng)村經(jīng)濟又好又快發(fā)展發(fā)揮積極作用。