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    近日，由淄川梓橦山巴西菇專業(yè)合作社引進(jìn)的巴西菇食用菌栽培項(xiàng)目進(jìn)入采菇期。作為全省首家巴西菇生產(chǎn)基地，這一成果標(biāo)志著淄川區(qū)高檔食用菌種植取得了新突破。

    淄川梓橦山巴西菇專業(yè)合作社總投資340萬(wàn)元，用2年時(shí)間建成了占地120畝、種植面積達(dá)5萬(wàn)平方米的巴西菇生產(chǎn)基地，由此吸引入社會(huì)員300人，還安置了30名農(nóng)村勞動(dòng)力。為進(jìn)一步提高巴西菇的產(chǎn)出效益，淄川梓橦山巴西菇專業(yè)合作社將采摘后的鮮菇及時(shí)作烘干處理，在市場(chǎng)上的價(jià)格達(dá)到每公斤260元。通過(guò)精品包裝后，產(chǎn)品出口到日本、韓國(guó)，在國(guó)際市場(chǎng)上供不應(yīng)求，預(yù)計(jì)年內(nèi)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值220萬(wàn)元。該合作社負(fù)責(zé)人表示，今年該合作社年內(nèi)完成首批50個(gè)大棚的建設(shè)任務(wù)，明年擴(kuò)建后大棚總數(shù)將達(dá)到100個(gè)，產(chǎn)量提高到40萬(wàn)公斤。圍繞打造名優(yōu)高檔食用菌品牌，目前合作社已完成了“梓橦山”牌巴西菇商標(biāo)注冊(cè)。

    據(jù)了解，巴西菇又名姬松茸，是原產(chǎn)于巴西的一種珍稀藥、食兼用的食用菌，富含蛋白質(zhì)、維生素和多糖，具有調(diào)節(jié)人體免疫功能、增強(qiáng)人體機(jī)能等功效，有“長(zhǎng)壽菇”和“抗癌之寶”的美譽(yù)。