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    “我最大的心愿就是通過推廣示范，能將種植蘑菇產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、規(guī)范化方向發(fā)展，提升產(chǎn)品價值，最終提高競爭力和抵御市場風(fēng)險的能力。”新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)三師四十五團(tuán)工商聯(lián)會員蘇全國坦言。
    在四十五團(tuán)以及麥蓋提周邊團(tuán)場四十六團(tuán)，乃至喀什、莎車、巴楚等地方鄉(xiāng)鎮(zhèn)從事種植行業(yè)的人里頭，一提起建筑公司蘑菇王蘇全國，可謂無人不知。這個平凡的中原漢子頭上也曾籠罩過眾多光環(huán)，2000年被四十五團(tuán)評為自營經(jīng)濟(jì)標(biāo)兵，2002年被師評為自營經(jīng)濟(jì)致富能手，巡回在農(nóng)三師各團(tuán)演講，同年成功當(dāng)選工商聯(lián)第一屆商會副會長。“現(xiàn)在四十五團(tuán)市場上銷售的蘑菇80%出自于我手中，在這兒蘇全國就是種植蘑菇的代名詞。”采訪中蘇全國自豪地說。
    當(dāng)日，筆者應(yīng)約走進(jìn)蘑菇王蘇全國為之驕傲的蘑菇種植大棚里，四個占地累計近3000平方米的大棚內(nèi)分別種植著平菇、雞腿菇、香菇、雙孢菇、金針菇。
    據(jù)蘇全國介紹:“1992年他舉家從河南來到四十五團(tuán)五連承包棉田期間，親身體驗到團(tuán)場職工吃菜難的問題，并了解到若大一個團(tuán)場居然沒有蘑菇可售，更無人從事蘑菇種植。此時，一個大膽的想法在他腦海中形成，那就是利用自己曾在河南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)習(xí)到的食用菌栽培技術(shù)，在四十五團(tuán)嘗試蘑菇栽培與種植。
    敢想敢干的蘇全國憑著扎實地理論功底和勤學(xué)肯干地實踐，很快就克服了因地理位置、氣候溫差、水質(zhì)土壤的差異問題，試種成功平菇。從此居住在四十五團(tuán)的居民第一次吃上了本團(tuán)所產(chǎn)的蘑菇，成功的喜悅鼓舞了蘇全國的信心。
    隨著市場和職工生活需求的不斷提高，愛琢磨的蘇全國又開動起了腦筋，那就是向栽培技術(shù)要求更高的雞腿菇、香菇、雙孢菇挑戰(zhàn)，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模和銷售品種，變單一經(jīng)營為多種經(jīng)營，以滿足不同層次、不同消費(fèi)人群的需求。他自費(fèi)訂閱了《食用菌栽培技術(shù)》，首先用理論武裝頭腦，然后根據(jù)掌握的各類菌類生長的最佳環(huán)境和溫度，對不同菌種調(diào)節(jié)配料比、水份、溫度、濕度的控制。2005年，蘇全國又相繼種植成功了雞腿菇、香菇、雙孢菇、金針菇，積累了一套豐富的食用菌栽培技術(shù)。就這樣憑著過硬的技術(shù)和不服輸?shù)膽B(tài)度，他取得了成功，贏得了蘑菇王的稱號。
    2008年對蘇全國來說最高興的事莫過于他種植的雙孢圓菇通過喀什批發(fā)商的手走出國門，以每公斤35元的價格遠(yuǎn)銷到了吉爾吉斯。當(dāng)時他種植的4個蘑菇大棚每天出菇500公斤，每年可為他創(chuàng)造４萬余元的純利潤。除了滿足供應(yīng)四十五團(tuán)及周邊團(tuán)場居民外，有時還對莎車、麥蓋提的飯店搞批發(fā)。2008年3月的一天，喀什的批發(fā)商張富貴找到蘇全國，張口就詢問蘇全國可否為他提供每天1000公斤的雙孢菇。最終因蘇全國的蘑菇棚日出菇只有500公斤達(dá)不到要求而沒做成這樁生意。<
    雖然一宗大生意沒做成，但極具商業(yè)頭腦的蘇全國卻從中發(fā)現(xiàn)了商機(jī)，他意識到僅靠一家一戶農(nóng)戶的分散種植經(jīng)營，在缺乏組織化程度和市場供求信息的情況下單打獨(dú)斗，很難取得規(guī)模效益和增收的穩(wěn)定性。
2009年蘇全國將眼光投向了團(tuán)場職工致富和市場上，在團(tuán)部購買了一間60余平方米的門面房，從事蘑菇種植技術(shù)推廣示范服務(wù)，以種植戶購買菌種后免費(fèi)提供技術(shù)指導(dǎo)的形式，先后為該團(tuán)三連、十三連、十六連、周邊團(tuán)場四十六團(tuán)一些食用菌種植愛好者進(jìn)行指導(dǎo)，幫助他們拓寬增收渠道，發(fā)家致富。經(jīng)他扶持的蘑菇種植戶王風(fēng)坡、周興紅利用冬季閑置下來的溫室大棚種植蘑菇，一畝地一個冬季銷售蘑菇獲利1.5萬元。經(jīng)他采用技術(shù)與包銷售方式扶持的三連職工魏樹田種植的雙孢菇更是取得了可喜收獲，一個棚就贏利上萬元。
    隨著從事蘑菇種植戶數(shù)的增多，一個設(shè)想也在蘇全國腦海中形成：通過資源融合和技術(shù)人才整合組建蘑菇種植專業(yè)協(xié)會，以規(guī)模種植、規(guī)范管理、統(tǒng)一銷售的形式，提升蘑菇種植戶抵御市場風(fēng)險能力，提高四十五團(tuán)蘑菇的知名度和市場占有率，推動團(tuán)場特色產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，帶領(lǐng)更多愿意從事蘑菇種植的職工共同走上致富道路。
蘇全國也坦言，要實現(xiàn)上述目標(biāo)，成立蘑菇種植協(xié)會困難還很多，他希望師、團(tuán)相關(guān)部門能為其創(chuàng)造寬松良好的環(huán)境，幫助協(xié)調(diào)解決一些種植過程中個人不能解決或解決不好的問題，盡可能地為鄉(xiāng)土人才施展才華搭建創(chuàng)業(yè)平臺，讓其發(fā)揮更大作用，吸引和帶動更多的群眾參與到蘑菇種植中去。
    在蘇全國心中，還有一個更大心愿，那就是將小蘑菇做成大產(chǎn)業(yè)，最終讓小蘑菇，走出國門，擺上外國人的餐桌。