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    發(fā)布時間：2010-06-18

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        在第二十一屆中國哈爾濱國際經(jīng)濟貿(mào)易洽談會上，嶺東區(qū)農(nóng)業(yè)綠色無公害產(chǎn)品食用菌壓縮木耳、榆黃蘑、金針蘑亮相哈洽會。

        據(jù)悉，該食用菌主要原料是木材加工的剩余物(鋸末)生產(chǎn)黑木菌絲體，在企業(yè)生產(chǎn)后，銷給農(nóng)民植培栽植，而后產(chǎn)品(黑木耳)由企業(yè)收回統(tǒng)一加工成壓縮干黑木耳銷給國內(nèi)外市場。壓縮的干黑木耳，屬綠色食品，無污染，不用摘，泡發(fā)后即可食用。

        黑木耳、榆黃蘑、金針蘑被稱之“素中之葷” “珍貴衡少的食用菌”之王，營養(yǎng)價值高、藥用價值好，它味甘、性平，具有益氣強身、滋腎養(yǎng)胃、補血活血、涼血止血、鎮(zhèn)痛止痛、抗血小板凝聚、緩解動脈硬化、預(yù)防冠心病等功效。是一種滑嫩爽口、清脆鮮美、營養(yǎng)豐富的食用菌。

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