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　　為貫徹落實(shí)《食品安全法》及其實(shí)施條例，做好食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系中農(nóng)藥、獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)管理工作，衛(wèi)生部與農(nóng)業(yè)部就食品中農(nóng)藥、獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)機(jī)制和工作程序指出如下協(xié)商意見：

　　一是食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)負(fù)責(zé)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審查，農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)農(nóng)藥殘留和獸藥殘留專業(yè)工作組的組建及日常管理工作；二是農(nóng)業(yè)部提出農(nóng)藥及獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，納入食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃統(tǒng)一發(fā)布。農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥、獸藥殘留限量及檢測(cè)方法與規(guī)程的計(jì)劃等日常工作，負(fù)責(zé)征求意見和對(duì)外通報(bào)，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審查形成標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布稿；三是農(nóng)業(yè)部制訂食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥、獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)兼顧加工食品。在工作需要或發(fā)生涉及農(nóng)藥、獸藥殘留的食品安全事故時(shí)，衛(wèi)生部協(xié)調(diào)組織農(nóng)業(yè)部制訂相關(guān)農(nóng)藥、獸藥殘留的限量及檢測(cè)方法并進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。  （信息來(lái)源：衛(wèi)生部文件）

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