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    福建：古田縣銀耳栽培技術(shù)又有新突破

    發(fā)布時間：2009-06-08

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    本網(wǎng)訊（記者：尚玉玲）古田縣是銀耳生產(chǎn)大縣，隨著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的實施和市民食品安全意識的增強。銀耳無公害生產(chǎn)就成為種植戶們攻克的重要難題。

    　　據(jù)了解，一種新型的銀耳栽培技術(shù)近期在當?shù)氐玫搅送茝V。這種栽培方式創(chuàng)新點在于銀耳菌袋接種培養(yǎng)生理成熟后，進行撕開膠布擴口環(huán)節(jié)時，立即把菌袋裝入透明塑料容腔內(nèi)培養(yǎng)出耳。其間，銀耳子實體控制在潔凈的空腔小環(huán)境中生長，完全與外界隔斷，中間不打水，不噴藥，長勢自然，色澤潔白，管理上又省工。 另據(jù)古田縣高級農(nóng)藝師丁湖廣介紹， 它整個生長過程都在控制里面，自然通風(fēng)，自然溫度調(diào)節(jié)，自然濕度調(diào)節(jié)。

    　　目前，這種“食用菌安全栽培容腔”新技術(shù)已獲得國家兩項發(fā)明專利。

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