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　　本網(wǎng)訊：3月28日，是廣東林中寶食用菌有限公司（下稱林中寶）生日的大喜日子。回顧公司二十八年來(lái)創(chuàng)業(yè)歷程。公司總裁王碧光心情激動(dòng)，感慨萬(wàn)千：“林中寶28歲了，正是最寶貴的創(chuàng)業(yè)年華，而走到今天真不容易啊。”
　　林中寶創(chuàng)建于1980年，今天已是一間集科研、生產(chǎn)、深加工、銷售及生態(tài)旅游于一體的多元化廣東省高新技術(shù)企業(yè)、全國(guó)食用菌行業(yè)龍頭企業(yè)。目前，該公司正在我市高新區(qū)荷興工業(yè)城興建下屬企業(yè)———清遠(yuǎn)市林中寶生物科技有限公司，該項(xiàng)目是我市2005年重點(diǎn)工程奠基項(xiàng)目之一，經(jīng)過(guò)三年的籌建，可望在今年6月投入生產(chǎn)。

榮獲國(guó)家衛(wèi)生部批準(zhǔn)為保健食品的林中寶牌軟壁靈芝孢子粉膠囊

　　生物科技開(kāi)發(fā)28年技術(shù)積累 　　
　　近日，記者慕名隨林中寶公司王工程師，走進(jìn)高新區(qū)荷興工業(yè)城，只見(jiàn)拔地而起一座占地0.63萬(wàn)平方米的三層樓宇，從外面看，還以為是一幢高級(jí)住宅樓房，走進(jìn)廠區(qū)，但見(jiàn)德國(guó)進(jìn)口的生物工程設(shè)備正在安裝之中。
　　王工程師向記者描繪著生物科技有限公司的藍(lán)圖：生物科技公司依托林中寶食用菌公司積累28年的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，與中山醫(yī)科大學(xué)藥物開(kāi)發(fā)中心攜手合作，從事食、藥用菌生物保健技術(shù)研究和生產(chǎn)，以食、藥用菌的天然、綠色保健食品為主導(dǎo)，與國(guó)際市場(chǎng)的發(fā)展接軌，將食、藥用菌農(nóng)業(yè)綠色進(jìn)行深加工。林中寶率先建立和完善食品行業(yè)準(zhǔn)入機(jī)制，研制開(kāi)發(fā)出林中寶牌靈芝孢子含片、靈芝孢子粉膠囊及靈芝茶(高濃縮型)保健食品等。
　　王工程師還說(shuō)，按國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的保健食品GMP要求，建設(shè)綜合GMP車間、生物科技大樓、中試車間及配套工程。其中，車間布局分成一般生產(chǎn)區(qū)、10萬(wàn)級(jí)潔凈區(qū)和萬(wàn)級(jí)潔凈區(qū)。選購(gòu)進(jìn)口德國(guó)先進(jìn)設(shè)備，設(shè)備選型符合GMP要求，并力爭(zhēng)先進(jìn)、高效、節(jié)能、低噪等特點(diǎn)。生產(chǎn)劑型包括：片劑、膠囊、顆粒劑和茶劑等四個(gè)劑型。
　　王工程師滿懷信心地說(shuō)，該生物科技公司投資3000萬(wàn)元，占地18畝，具備年生產(chǎn)能力10億元以上，主要生產(chǎn)為林中寶牌系列產(chǎn)品：靈芝孢子含片年產(chǎn)1.2億片；靈芝孢子粉膠囊年產(chǎn)0.6億粒；靈芝孢子粉顆粒劑年產(chǎn)5000萬(wàn)袋；林中寶牌靈芝茶茶劑年產(chǎn)5000萬(wàn)袋。

　　“林中寶”造福百姓
　　“真的很感謝，感謝林中寶……”一名家住清城區(qū)下廓街古巷尾的瘦弱老婦，專程趕到清新縣廣東林中寶食用菌有限公司，送上一面繡有“患疾人間見(jiàn)真情林中寶奉獻(xiàn)愛(ài)心”的錦旗。
　　據(jù)這位婦女說(shuō)，她于2003年5月患病，查出已患卵巢癌晚期，癌細(xì)胞擴(kuò)散至肺、肝、全身、肺部有暗影塊，遍尋百醫(yī)仍根治不愈，甚至一度“病危”。當(dāng)公司獲知后向她推薦公司產(chǎn)品，該婦女抱著不妨一試的念頭開(kāi)始服用該公司的產(chǎn)品，沒(méi)想到奇跡竟然發(fā)生了。她的病情不但有所好轉(zhuǎn)，甚至因化療掉光的白發(fā)，也隨病情好轉(zhuǎn)而重新長(zhǎng)出茂密的黑發(fā)。
　　曾旅居英國(guó)多年的藝術(shù)家、作家、詩(shī)人郭南斯女士，首次回到清遠(yuǎn)定居時(shí)，曾發(fā)現(xiàn)自己肩膀勃起一塊約半寸高的骨頭。經(jīng)過(guò)醫(yī)生診斷為骨質(zhì)增生。經(jīng)熟人介紹，認(rèn)識(shí)林中寶王工程師，古道熱腸的王工程師贈(zèng)送一些靈芝茶、靈芝孢子粉膠囊給郭南斯女士服用。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，郭南斯女士驚訝發(fā)現(xiàn)這塊骨頭不見(jiàn)了！郭南斯坦然地說(shuō)：“我未做過(guò)科學(xué)試驗(yàn)，不敢說(shuō)，是不是靈芝孢子粉膠囊醫(yī)好了骨質(zhì)增生，但這個(gè)事實(shí)卻值得醫(yī)學(xué)界去關(guān)注和研究。”
　　據(jù)中山醫(yī)科大學(xué)藥物開(kāi)發(fā)中心解釋，林中寶牌軟壁靈芝孢子粉因含有多糖肽和有機(jī)鍺，多糖肽能破壞癌細(xì)胞端粒酶，有效率達(dá)100%，使癌細(xì)胞衰亡，并可迅速提高免疫球蛋白和補(bǔ)體的含量，直接刺激淋巴細(xì)胞增殖，刺激白介素-2(lL-2)產(chǎn)生，刺激腫瘤壞死因子產(chǎn)生，促進(jìn)巨噬細(xì)胞吞噬能力。
　　多年來(lái)，公司下屬科研企業(yè)———林中寶珍稀食藥用菌研究所，與廣州中大藥物開(kāi)發(fā)中心(原中山醫(yī)科大學(xué))的多位教授合作，大力研究農(nóng)產(chǎn)品靈芝食藥用菌深加工技術(shù)，采用生物工程“酶”發(fā)酵工藝，成功研制出國(guó)家衛(wèi)生部批準(zhǔn)的保健食品“軟壁”靈芝孢子粉膠囊等深加工產(chǎn)品。為有需要的健康保健者、免疫力低下者、亞健康者、病患者、喝酒過(guò)多及常喝酒者提供一定的輔助治療。目前，林中寶珍稀食藥用菌研究所擁有專職技術(shù)人員30人，其中教授占有6.7%，碩士占3.7%，大專學(xué)歷以上科研人員占83.3%。

　　“全菇宴”上美國(guó)電視
　　1996年春，林中寶在清新縣濱江路首創(chuàng)了全國(guó)第一家林中寶“吃菌專門店”———清遠(yuǎn)特色餐飲林中寶食用菌餐館。以吃菌為主的各種菜肴可做出138種。獨(dú)樹(shù)一幟的食用菌套餐也逐漸登上星級(jí)迎賓館、國(guó)宴大堂。如林中寶用高檔“短裙竹蓀”配制的“乳燕入竹林”、“酥炸鮑魚菇”等，已成為國(guó)內(nèi)外慕名而來(lái)賓客指定菜肴。目前，這種吃菌專門店以清新縣“林中寶食用菌餐館”為龍頭，先后在廣州、香港、四會(huì)、珠海、上海、東莞、肇慶、河源等地開(kāi)設(shè)11家連鎖店。
　　去年七月，美國(guó)電視臺(tái)《安德魯西門與他的美食》欄目的記者，特意來(lái)到林中寶拍攝“全菇宴”美食，將林中寶美食介紹給美國(guó)廣大觀眾。據(jù)說(shuō)，該欄目在美國(guó)乃至世界極具知名度，收視率較高。郭南斯女士及其先生也曾在林中寶用餐，在試用酥炸雞腿菇、黑塊菌等菜式后，興奮地說(shuō)：“我在英國(guó)電視中看到，有一種很名貴用來(lái)調(diào)味的地下菌，想不到在林中寶食用菌餐館吃到了，真是很幸運(yùn)啊。”在2006年林中寶食用菌有限公司成立26周年晚會(huì)上，她特意在現(xiàn)場(chǎng)親筆書寫“林中確有寶”墨寶贈(zèng)送給該公司。
　　據(jù)說(shuō)，林中寶的“全菇宴”還有一段古(故事)：1996年中秋之后的一個(gè)下午，一群慕名而來(lái)的日本人專程來(lái)林中寶吃菌專門店，向店經(jīng)理提出一個(gè)苛刻的要求：要吃一頓價(jià)值5千元的“全菇宴”，并保證同行的11人吃得好且吃得完，做到物有所值。為滿足遠(yuǎn)方客人的要求，店經(jīng)理推介了該店餐飲特色食品：以珍稀菌為主料、色香味形俱全的菜式，包括國(guó)際“四大名菌”：黑塊菌、黑虎掌、羊肚菌和雞油菌，中國(guó)的“八大珍菌”：松茸、松苞菇、北風(fēng)菇、美味牛肝菌、玉皇菌、金耳、橙蓋鵝膏菌、紅托竹蓀等，再配入各色配料，精心烹調(diào)。日本客人吃得點(diǎn)滴不剩，領(lǐng)隊(duì)豎著大拇指一個(gè)勁說(shuō)：“了不起，了不起！”，“全菇宴”就這樣揚(yáng)名了。
　　　　
　　扶農(nóng)致富超萬(wàn)戶
　　一直以來(lái)，“林中寶”就是采取“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，為農(nóng)民提供技術(shù)幫助，帶動(dòng)農(nóng)民走致富之路。如清新縣山塘鎮(zhèn)學(xué)員徐金葵，為了改變家庭經(jīng)濟(jì)窘?jīng)r，她嘗試過(guò)養(yǎng)豬、養(yǎng)魚、種菜等，但都沒(méi)有使她致富。1998年，她在“林中寶”學(xué)會(huì)了種植草菇、金鳳菇、鮑魚菇等多個(gè)品種，收入逐年增加，年收入達(dá)數(shù)萬(wàn)元。在嘗到甜頭后，信心百倍擴(kuò)大種植，面積達(dá)1000平方米，菇棚10間，日子過(guò)得紅紅火火。
　　據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，公司成立以來(lái)，共培訓(xùn)了4800多農(nóng)民，帶動(dòng)山區(qū)周邊10000多戶農(nóng)民種菇致富；對(duì)下崗工人、特困戶、殘疾人還實(shí)行培訓(xùn)免收學(xué)費(fèi)。至今，林中寶為社會(huì)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益累計(jì)3.2億元。與此同時(shí)，為社會(huì)捐贈(zèng)各類公益事業(yè)累計(jì)超過(guò)130萬(wàn)元。2006年，王碧光總裁榮獲廣東省“建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村”優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)家稱號(hào)。
　　
　　創(chuàng)業(yè)28年碩果累累
　　公司于1980年創(chuàng)業(yè)至今，已形成多元化綜合發(fā)展的現(xiàn)代龍頭企業(yè)。林中寶走過(guò)的是一條依靠科技支撐成就之路，也彰顯林中寶人不屈不撓的聰明才智和拼搏精神。在公司榮譽(yù)榜上，記錄著林中寶每前進(jìn)一步的足跡：“全國(guó)食用菌行業(yè)龍頭企業(yè)”、“中國(guó)‘守合同重信用’企業(yè)”、“廣東省高新技術(shù)企業(yè)”、“廣東省著名商標(biāo)”、“廣東省(農(nóng)業(yè)類)名牌產(chǎn)品”、“廣東省科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)”等省級(jí)以上的各類名譽(yù)證書、獎(jiǎng)?wù)聰?shù)十項(xiàng)。
　　回顧過(guò)去，展望未來(lái)，公司王總表示，林中寶有今天的成績(jī)，離不開(kāi)各級(jí)政府、各界人士的支持和幫助，因此，林中寶有信心爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)馳名商標(biāo)，更上一層樓。

　　
　　清新筆架山林中寶百菇園食府一角

編輯：皮皮